Фильтр по тегу (страница 949 из 1347)
Вчера на портале Profibeer появился материал «В Краснодаре 3-4 тысячи человек готовы выйти на митинг против запрета продажи пива». Он был посвящен ситуации на Кубани, где в первом чтении приняли законопроект о запрете продажи разливного пива в магазинах в жилых домах.
Портал Profibeer подводит итоги недельного опроса о состоянии барной культуры в России. Как оказалось, большинство наших респондентов предпочитают покупать пиво в барах или пабах и пить его либо на месте, либо дома. При этом порой приходится отказываться от посещения бара преимущественно по двум причинам: цены на пиво и плохая атмосфера.
На другом подразделении эта же пивная основа через счетчики производства не проходит, проходит через производственные счетчики только готовая продукция – пивные напитки, изготовленные на ее основе.
В бухгалтерской программе эта пивная основа учитывается, как незавершенное производство (полуфабрикат). Этикетки на эту пивную основу нет, хранится пивная основа в одной емкости.
Должны ли мы отражать производство такой пивной основы в ЕГАИС? Должны ли быть установлены счетчики на данную пивную основу, если пивные напитки, изготовленные из нее, проходят через счетчики?
И каким образом эта пивная основа должна списываться с остатков? Какими документами?
HACCP или, как его называют калькой с английского, ХАССП – это принципы контроля, позволяющие максимально гарантировать безопасность продуктов питания. Система ХАССП – это все те действия, которые необходимо предпринимать, чтобы соблюдать эти принципы.
Малые предприятия, занятые утилизацией отходов, просят правительство не откладывать введение утилизационных сборов с производителей, а производители пива, напротив, просят отложить введение сбора ввиду непростой экономической ситуации и сложностей с налаживанием системы утилизации.
Завершено расследование уголовного дела в отношении гендиректора «Суздальской пивоваренной компании» 40-летнего Александра Юзвика. Он обвиняется в совершении налогового преступления, передает канал «Россия» со ссылкой на региональное следственное управление.
Введение акциза на безалкогольное пиво приведет к росту розничных цен, падению спроса и продаж и, как следствие, к сокращению объемов его производства, считают представители пивоваренных компаний и отраслевых организаций.
Как заявил Яцек Пастушка, президент «Пивоваренной компания «Балтика», исполнительный вице-президент Carlsberg Group по региону Восточная Европа, развитие бизнеса в России является одним из приоритетов глобальной стратегии Carlsberg Group на период до 2022 года.
Каким должен быть набор профессиональных компетенций современного пивовара и в какой мере профильное высшее образование ему соответствует? Об этом портал Profibeer побеседовал с Татьяной Мелединой, заведующей кафедрой пищевой биотехнологии продуктов из растительного сырья факультета пищевых биотехнологий и инженерии Санкт-Петербургского национального исследовательского университета информационных технологий, механики и оптики (ИТМО).
Ранее мы писали о том, что депутаты законодательного собрания Кубани одобрили в первом чтении закон, запрещающий продажу разливного пива в жилых домах. Закон при составлении не обсуждался с предпринимательским сообществом. Накануне второго чтения по законопроекту ситуация обострилась до предела: депутаты стоят на своем, а тысячи предпринимателей готовятся отстаивать свой бизнес.