Фильтр по тегу (страница 951 из 1347)

Колумнист DRAFT Кейт Берно побывала на Great American Beer Festival и отметила новые тренды, которые говорят о направлении развития американской крафтовой сцены.

AB InBev объявила о закрытии сделки по поглощению британской пивоваренной компании SABMiller за 106 млрд долларов (6,6 трлн рублей), передает газета «Ведомости».

Как передает «Российская газета», Минсельхоз выступает за сегментирование вин на полках в магазинах и планирует установить минимальные цены на вино, а также сократить импорт виноматериалов. 

Производители спиртосодержащих лосьонов с 2017 года попадут под контроль ЕГАИС, передает «ИТАР-ТАСС» со ссылкой на РАР.

Сенаторы подготовили законопроект, предусматривающий ужесточение ответственности за изготовление, сбыт и использование поддельных акцизных марок, сообщает газета «Известия».

Эксперты и участники рынка в один голос говорят, что в предложении Минфина ввести акциз на безалкогольное пиво абсолютно нет логики – они уже посчитали, сколько от введения нового акциза сможет получить бюджет, и насколько в таком случае подорожает бутылка «нулевки», передает BussinessFM.

Историк пива и блогер Павел Егоров рассказывает про солодовые напитки времен СССР.

Где и как крафтовые пивовары могут пополнить свой багаж знаний? Своим опытом с порталом Profibeer поделилась Татьяна Богомолова, технолог мини-пивзавода «16 Тонн». 

Компания AB InBev, сама созданная путем нескольких слияний и поглощений, планирует после завершения слияния с SABMiller сократить около 3% персонала объединенной компании (и отказаться от названия SABMiller), чтобы сэкономить 1,4 млрд долларов в год. FoodIngredientsFirst спросил у экспертов, ждать ли новых слияний и поглощений на рынке.

11-13 октября МИЦ «Пиво и напитки» проводит семинар «Пивоваренный ячмень. Требования и новые сорта. Оценка солодовых свойств и пивоваренных качеств. Современные технологические режимы производства солода».

О медалистах Great American Beer Festival мы уже рассказывали, а колумнист The Huffington Post Райан Гренобль продегустировал самые необычные фестивальные сорта пива, рассказав о своих впечатлениях.

Profibeer продолжает выяснять, каким видят будущее пивного ритейла его участники. Александр Мальцев, один из основателей RULE taproom и DOGMA bottle shop, поделился с порталом своими мыслями о том, почему формат «разливаек» оказался настолько живуч и что может изменить ситуацию на рынке. 

Юридически свидетельство оформляется на каждый новый сорт. Однако на практике, чтобы сократить бюрократический маразм, зачастую новые сорта приписываются к каким-то старым, уже зарегистрированным.

Такого явления, как контрактная пивоварня, юридически в России вообще не существует, а варить пиво на арендуемых мощностях по действующему законодательству незаконно.

Британская ассоциация пива и пабов (BBPA) опубликовала «Пост-Брексит-манифест», в котором заявляет о возможных рисках для пивной индустрии при выходе Соединенного Королевства из ЕС.

Искусственный лес из более чем 30 тысяч пивных бутылок был открыт для публики в городе Циндао на востоке Китая, пишет South China Morning Post.

10-14 октября 2016 года 21-я международная выставка «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности».

Для тех, кто следит за последними новостями с экранов смартфонов, портал Profibeer запустил мобильную версию сайта.

Любитель пива и кино запустил блог с кадрами из фильмов, где фигурирует пивная атрибутика.

Законопроект об обязанности установки камер видеонаблюдения в точках продажи алкоголя не нашел поддержки у членов комитета по экономической политике и юристов законодательного собрания Забайкальского края, передает портал «Забмедиа».

Инженеры из Колорадского университета в Боулдере в США, разработали инновационный биопроизводственный процесс, который позволит создавать более эффективные аккумуляторы, используя сточные воды пивоваренных заводов, пишет портал Naked Science.

Новое исследование немецких ученых, проведенное на мышах, предполагает, что хмель не только придает пиву аромат и вкус, но и уменьшает губительное воздействие алкоголя на печень, пишет портал AmericaRU.com.

Аналитики H. M. Gauger GmbH в своем сентябрьском отчете прогнозируют, что мировые запасы пивоваренного ячменя будут ограничены, передает E-malt.

Урожай хмеля в Германии в этом году будет значительно крупнее прошлогоднего, что позволит устранить его нехватку, от которой так страдала в последние месяцы пивоваренная индустрия, передает E-malt.