Фильтр по тегу (страница 842 из 1346)
Сегодня в Государственном Эрмитаже начал работу Международный симпозиум «Аутсайдер арт и инклюзивные практики в музее». В течение двух дней представители крупнейших мировых музеев обсудят две взаимосвязанные проблемы: место аутсайдер-арт в современном музее и культуре и что могут сделать музеи для людей с особенностями развития. Мероприятие проводится совместно с Генеральным консульством Королевства Нидерланды и амстердамским Outsider Art Museum при поддержке голландской компании HEINEKEN.
На рынке немало компаний, которые предлагают линии розлива для пивоваренной промышленности. Правильный выбор подрядчика позволит вывести бизнес на новый уровень, неправильный – серьезно ограничит ваши возможности. Но как не ошибиться? Для этого вам нужно обращать внимание на три вещи – технологии, экспертизу, сервис.
Бреттаномицеты, играющие важную роль во многих стилях пива, в вине обычно считаются нежелательными. Небольшое их присутствие может придавать пряную нотку, допустимую в некоторых сортах вин, а в большом количестве они придают характеристики скотного двора, мокрой собаки и даже нечистот, категорически недопустимые в вине.
9 сентября 2017 года в Санкт-Петербурге пройдет Пятый фестиваль домашнего пива, который организует компания «МирБир». Накануне праздника мы поговорили с домашними пивоварами, которые побеждали на предыдущих фестивалях компании «МирБир». На наши вопросы ответили Алиханашвили Гиоргий Давидович и семья Ивановых: отцы Александр и Сергей Викторовичи и сыновья Владимир Александрович и Александр Сергеевич.
Profibeer продолжает разбирать изменения, внесенные Федеральным законом от 29.07.2017 № 278-ФЗ в алкогольное законодательство. Сегодня поговорим про лицензиатов и лицензионные требования. Предыдущие статьи можно прочесть по ссылкам: первая, вторая, третья, четвертая.
9 сентября 2017 года в Санкт-Петербурге пройдет Пятый фестиваль домашнего пива. Его организует компания «МирБир», а генеральным партнером выступает ассоциация Craft Depot. Накануне мы поговорили с основателем «МирБира» Игорем Лехновичем и президентом Craft Depot Алексеем Акселем о том, зачем они нужны друг другу, как развивается домашнее пивоварение в России, и какую роль в этом играют фестивали.
Крафтовое пиво, с его бочковыми стаутами и крыжовенными сэзонами, изменило британскую пивную культуру. Но революция связана не только со вкусом, но и с эстетикой. Сегодня пивные банки стали холстом для ослепительного, передового дизайна. О золотом веке нового искусства рассказывают блоги вроде ohbeautifulbeer.com и даже специализированные выставки. Подробнее читайте в материале The Guardian.