Фильтр по тегу (страница 844 из 1346)

01.09.2017
Новинки недели: постфестивальное изобилие

Обзор получился большой, поскольку новинок и так много, а к ним еще добавилось большое количество фестивальных сортов с прошлых выходных.

01.09.2017
Žatecká Dočesná (Чехия)

1-2 сентября 2017 года в городе Жатец (Чехия) пройдет ежегодный, уже 60-й фестиваль хмеля и пива. Фестиваль является одним из старейших в Чехии.

01.09.2017
Фестивали в Москве и Ижевске, пивные маршруты Дрездена и другое в блогах

Продолжаем следить за тем, как блогеры следят за пивным миром.

31.08.2017
10 сортов пива из Австралии и Новой Зеландии, которые стоит попробовать

До недавних пор мир был знаком лишь с безвкусными австралийскими лагерами, а меж тем в Австралии и Новой Зеландии выращивают модные сорта хмеля, которые сегодня используют пивоварни по всему миру. Так что стоит попробовать и сорта пива, которые варят в Южном полушарии – благо что сегодня их экспорт постепенно расширяется.

31.08.2017
Из пивной дробины будут делать веганское молоко

Стартап под названием Canvas планирует выпустить в продажу растительные напитки, приготовленные из отходов пивного производства.

31.08.2017
В Праге продается крафтовый бар

В Праге формой уплаты отступных продается популярный бар с крафтовым пивом в центре города. Бар находится в центре района Нове-Место, неподалеку от Новоместской ратуши. Стильный и современный интерьер, могут комфортно разместиться от до 40 до 60 гостей.

31.08.2017
В Исландии начали доставлять пиво дронами

Компания Drone Logistics Flytrex и служба доставки AHA создали маршрут беспилотников для доставки пива и других посылок жителям Рейкьявика, пишет Pivo.by.

31.08.2017
Craft Depot Fest 2017

26 августа в Москве прошла выставка крафтовой культуры Craft Depot Fest 2017. На фестивале побывали 5800 гостей, среди которых был и корреспондент Profibeer. Мы уже публиковали фотоотчет, а теперь пришло время небольшого видеоролика.

31.08.2017
В Еврейской автономной области планируют производить крафтовое пиво для Китая

В Еврейской автономной области планируют построить завод по производству крафтового пива – соответствующий проект будет представлен на Восточном экономическом форуме.

31.08.2017
Запускаем пивоварню мощностью 24 000 дал/год. Арендовали складское помещение на 5 лет. Привели помещение в соответствие СЭС. Сделали перепланировку, провели канализацию. Вопрос такой: 1. Нужно ли менять назначение помещения со складского на производственно-складское? 2. Нужно ли регистрировать перепланировку перед прохождением проверки РАР? Может ли РАР отказать в выдаче разрешения, если не выполнить вышеперечисленные пункты?

Закон обязывает организации, осуществляющие производство алкогольной продукции, иметь производственные и складские помещения. Таким образом, назначение складских помещений, которые планируется использовать для производства пива, необходимо изменить на производственное.

31.08.2017
Российское пиво за год подорожало на 5%, импортное – на 3%

По данным статистики, к июлю 2017 года алкогольные напитки в среднем выросли в цене на 3-7% по отношению к аналогичному месяцу прошлого года, пишут «Известия» со ссылкой на данные единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС).

31.08.2017
Госдума внесла в 171 ФЗ сотни изменений, разбираемся, как с ними жить – Часть 4

Profibeer продолжает разбирать изменения, внесенные Федеральным законом от 29.07.2017 № 278-ФЗ. Сегодня говорим про розницу и общепит. Предыдущие статьи можно прочесть по ссылкам: первая, вторая, третья

31.08.2017
Почему кеговое пиво лучше бутылочного, а бутылочное лучше кегового

Profibeer, «МирБир» и Владимир Марковский разбираются, в каких случаях лучше разливать домашнее пиво в кег, а в каких – в бутылку с дображиванием.

31.08.2017
Форум «Алкогольный рынок: от запретов к развитию» пройдет в Москве 22 сентября

22 сентября 2017 года в отеле «Ритц-Карлтон Москва» пройдет форум «Алкогольный рынок: от запретов к развитию», организатором которого выступает Информационное агентство России ТАСС.

31.08.2017
Юристы «ОПОРЫ РОССИИ» вскрыли «бомбу замедленного действия» в законопроекте по дистанционной торговле алкоголем

Как комментирует член президиума «ОПОРЫ России» Алексей Небольсин, законопроект о легализации интернет-торговли не позволит торговать через интернет малым производителям пива.

30.08.2017
Ведущие иностранные пивоварни рассказали о крафтовом бизнесе на Craft Depot Fest 2017

Серия лекций представителей иностранных пивоварен-участников прошла в рамках фестиваля Craft Depot Fest 2017.

30.08.2017
В США откроется бар самообслуживания на 85 кранов

Бар Pour Taproom откроется в городе Санкт-Петербурге в штате Флорида. Посетители бара при помощи специальных браслетов или своих телефонов смогут активировать пивные краны, наливать желаемое количество пива и оплачивать его бесконтактным способом.

30.08.2017
BrewDog будет делиться прибылью с сотрудниками и благотворительными фондами

BrewDog объявил, что будет делиться прибылью с сотрудниками и благотворительными фондами. По программе, получившей название Unicorn Fund («Фонд единорога»), 10% прибыли будет направляться в 20 благотворительных фондов, а еще 10% будут поровну распределены между всеми сотрудниками BrewDog (сегодня их более 1100).

30.08.2017
Carlsberg Group откроет крафтовую пивоварню в Нижнем Новгороде

Обособленное подразделение Carlsberg Group в России запустит в Нижнем Новгороде производство крафтового пива. Мини-пивоварня разместится в центре города.

30.08.2017
В Совфеде назвали предложения Минздрава по акцизам «держимордовскими»

Минздрав выступил с предложением повышать акцизы быстрее инфляции и довести цену бутылки водки до 300 рублей против сегодняшних минимальных 205. По мнению министерства, подорожание водки поспособствует переходу населения на менее крепкие напитки. Соответствующее предложение было направлено в Минфин.

30.08.2017
10 крупнейших пивных брендов в мире

По данным Euromonitor International за 2016 год, AB InBev довел свое присутствие в топ-10 мировых пивных брендов до пяти позиций.

30.08.2017
Минфин опубликовал проект требований к складам для хранения пива

29 августа был опубликован для общественного обсуждения проект приказа Министерства финансов «Об утверждении требований к складским помещениям, используемым для хранения при осуществлении деятельности по обороту (за исключением розничной продажи) алкогольной продукции, расфасованной в потребительскую тару (упаковку) или транспортную тару (кеги), и спиртосодержащей продукции (за исключением спиртосодержащих лекарственных средств и медицинских изделий), расфасованной в потребительскую тару (упаковку)». В приказе содержатся требования к складам и технические условия хранения пива и крепкого алкоголя.

30.08.2017
Колонка Ивана Белецкого. «Контрактник»: а пивовар ли он вообще?

Крафтовое пивоварение напрямую связано с таким интересным феноменом, как пивоварение контрактное. По сути, контрактное пивоварение стало возможностью для многих попробовать свои силы в «крафте».

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
История «порошкового» пива в России