Фильтр по тегу (страница 715 из 1346)

Европейская бизнес-ассоциация сообщила об участившихся случаях копирования маркировки алкогольных брендов. Недобросовестные производители создают маркировки, отличающиеся лишь одной буквой от оригинала.

22 сентября были вручены награды конкурса, проводимого в рамках крупнейшего в США фестиваля пива Great American Beer Festival. 280 пивоварен получили 306 медалей в 102 конкурсных категориях.

На этой неделе пивные блогеры посетили пабы Таллина и Нюрнберга и узнали, где можно выпить вкусного крафтового пива.

На этой неделе в числе новинок мало тех, в которых были бы фрукты. Большинство напитков сварены с добавлением ягод. Производители заявляют, что новинки готовы согреть в осенние вечера.

В соцсетях снова полыхает: пивоварня BrewDog громко отказалась от сотрудничества с американской пивоварней Scofflaw из-за неудачного пиар-хода (который, возможно, они и не планировали).

Мёд — это мощный инструмент, которым пивовары могут пользоваться на пути к созданию вкусного пива. Хотя добавление мёда традиционно ассоциируется с определёнными стилями (браун-эль, портер, праздничный эль, крепкий эль и так далее), сегодня мёд используют практически в каждом стиле пива. Журнал Brew Your Own даёт несколько советов и рецептов.

Российские производители просят снять обеспечительный платеж на алкоголь, замораживающий на счетах компании 24 млрд тенге (4,37 млрд рублей). Это поможет Казахстану и России развивать свой бизнес. Россия предлагает уравнять акцизы. За этим предложением в Казахстане последовал рост стоимости акцизов на алкоголь.

Ольга Семенова, дочь Юлиана Семенова, придумавшего персонажа Штирлица, требует через  Перовский суд Москвы моральную компенсацию в 500 тысяч рублей от пивоварни ООО «Ферст Трейд». Дело в том, что в 2015 году компания выпустила пиво «Штирлиц», товарный знак которого принадлежит Семеновой.

Английский физик и телеведущий Брайан Кокс, сотрудничающий с пивоварней JW Lees, в январе 2019 года выпустит свое пиво. Производство напитка будет проходить в родном городе ученого Олдеме.

В 2018 году власти Дагестана выделили на развитие виноградарства в регионе 250 млн рублей. Теперь они планируют разработать спецпрограмму, которая должна решить существующие проблемы отрасли.

Новое исследование показало, что изогумулоны – горькие вещества, образующиеся при охмелении пива — могут помочь в борьбе с нарушениями обмена веществ.

22 сентября в Нижнем Новгороде, во дворе гастропаба «Горьковская Пивоварня», прошёл Большой фестиваль крафтового пивоварения «ГОРЬКИЙ КРАФТ».

13 сентября в Минфине прошло совещание под руководством заместителя министра финансов Ильи Трунина по вопросам внесения изменений в законодательство РФ в части производства и оборота пивоваренной продукции.

Минэкономразвития сформировало документ, в котором предлагает изменить законодательство и применять риск-ориентированный подход при контроле за розничной продажей алкоголя. Соответствующее постановление появилось на портале правовой информации.

Республика Татарстан стала первым регионом, который глава Росалкогольрегулирования посетил после своего назначения.

О своем опыте домашнего производства гозе рассказал Джош Уикерт в журнале Beer & Brewing. Публикуем перевод материала от Pivo.by.

Американская Molson Coors решила передать Heineken российскую лицензию на работу с брендами Miller Genuine Draft и Staropramen, которые сейчас выпускает AB InBev Efes. Последние с потерей этих брендов теряют 1% местного рынка в натуральном выражении.

Минкомсвязь ответила на запрос Росалкогольрегулирования по вопросу приема сведений, подписанных электронной подписью по ГОСТ Р 34.10-2001.

В первой декаде сентября 52% розничных продаж пришлось на российское вино, показала статистика онлайн-касс. По данным оператора фискальных данных «Такском» средний чек на покупку тихого вина составил 477 рублей.

Жители якутского Жиганска написали письмо «Народ Жиганска против «сухого закона», чтобы отменить решение о запрете продажи алкоголя, принятое на референдуме 9 сентября. Из 1366 голосовавших 854 человека поддержали антиалкогольную кампанию.

Profibeer продолжает собирать мнения участников пивного рынка о демпинге и минимальной розничной цене на пиво. На вопросы ответил заместитель председателя правления «Объединения участников пивобезалкогольного рынка» Игорь Хавский.

С 2007 года объем производства пива сократился на 40% и закрылось несколько крупных заводов. Такая ситуация происходит из-за жесткого госрегулирования. Сегодня для производителей алкоголя регулярно вводятся ужесточающие меры, из-за которых не многие способны держаться на плаву. Из-за некоторых инициатив пивная отрасль может и вовсе вымереть.

132,1 тыс. тонн винограда уже успели собрать в Краснодарском крае, из них 5,3 тыс. тонн – столовые сорта.