Законы
← Обратно к новостямВ Министерстве финансов обсудили регулирование пивного рынка

13 сентября в Минфине прошло совещание под руководством заместителя министра финансов Ильи Трунина по вопросам внесения изменений в законодательство РФ в части производства и оборота пивоваренной продукции.
В совещании кроме самого Трунина приняли участие директор Департамента налоговой и таможенной политики Минфина Алексей Сазанов, начальник отдела регулирования алкогольного рынка департамента налоговой и таможенной политики Минфина Ольга Аула, начальник сводного аналитического управления РАР Владислав Спирин, заместитель руководителя РАР Алексей Кружалин.
Бизнес представляли директор по корпоративным отношениям и правовым вопросам AB InBev Efes Ораз Дурдыев, исполнительный директор Союза российских пивоваров Вячеслав Мамонтов, управляющий партнер группы компаний «ТАРКОС» Дмитрий Тарасевич, член совета директоров «Московской пивоваренной компании» Ольга Аверьянова, директор по корпоративным отношениям в компании «Хейнекен» Кирилл Болматов, менеджер по работе с органами государственной власти – управляющий по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям в регионе Юг компании «Балтика» Елена Азаренок, генеральный директор «Очаково» Юрий Антонов.
В рамках встречи представители власти и бизнеса обсудили:
- маркировку пива;
- реестр производителей пивоваренной продукции;
- продажу алкоголя в интернете;
- ответственность субъектов торговли за незаконный оборот пивоваренной продукции.
Представителям бизнеса удалось донести свою позицию, по итогам встречи были приняты поручения для РАР.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться