Обзор блогов
На этой неделе «Амурская правда» сделала большой материал о том, как появилось в крае виноделие. Уже в XIX веке власти заботились о том, чтобы народ употреблял напитки местного происхождения. А пивной блогер Кирст Уокер рассказала о том, как пивные бары в погоне за современностью отказываются от постоянных клиентов.
Блогер Павел Егоров посетил конкурс на лучшее пиво стиля wit от домашних пивоваров, который проходил в Москве 4 августа. Репортаж с этого мероприятия он написал в своем блоге.
Известный пивной блогер Павел Егоров побывал на пивоварне Beerista и описал, как устроено производство. А пивоварня Red Cat, продолжая рассказ о том, как открыть пивоваренное производство в России, отвечает на вопросы подписчиков.
За прошедшую неделю пивовары провели два мастер-класса по домашнему пивоварению: показывали, как приготовить стаут и витбир, с лекциями и дегустацией. А чуть позже собрались уже профессионалы — BraufactuM, Poet и «Волковская» варили чешско-немецкий пилснер, а Maisels Weisse вместе с Gletcher колдовали над вайценом.