Ostrovica

24.07.2020
Новинки недели: чем богаты, тем и рады

Под знаком знойного солнца пивовары на прошедшей неделе выпустили несколько вкусных и разнообразных новинок. Понравится всем: от любителей полегче и свежее до поклонников глубоких и крепких сортов.

17.07.2020
Новинки недели: фруктово-ягодный взрыв

Пивовары отлично поработали на прошедшей неделе и представили целое многообразие летних новинок. Фруктовые и ягодные, нежные и крепкие — в этом списке найдется все.

10.07.2020
Новинки недели: освежающее разнообразие

По итогам прошедшей недели можем сказать точно — лето идет полным ходом! И проявляется оно не только в градусах за окном, но и в градусах в бутылке. На ваш выбор сегодня представлены разнообразные гозе, фруктовые миксы и освежающие IPA, а тем, кому не жарко, придутся по вкусу тяжеловесы.

18.06.2020
Как бар «Нельсон Совин» и его друзья-пивовары выживают во время карантина

27 марта «Нельсон Совин» вместе с другими барами Екатеринбурга отправился на карантинные выходные на фоне постоянных трансформаций указов о продаже алкоголя. Через неделю после вынужденных каникул бар начал работать с 15 до 22:00 в формате боттлшопа «через окошко» с фиксированной скидкой на 20% на бутылочное и разливное пиво.

05.06.2020
Новинки недели: 50 оттенков кислого

Результаты обзора новинок прошедшей недели поражают разнообразием кислых элей и всевозможных IPA. Любителям послаще и плотнее также найдется чем поживиться. Точно одно — искушенные биргики и любопытные новички не останутся равнодушными!

29.05.2020
Новинки недели: вишнево-цитрусовое настроение

Пивовары на славу постарались на предыдущей неделе. Обилие классических вариаций IPA и нетипичных добавок в самых неожиданных сортах говорит нам о том, что все следующая неделя пройдет со вкусом.

08.05.2020
Новинки недели: лагеры и плодово-ягодные миксы

Пока весь мир еще не вышел с карантина, пивовары активно продолжают трудиться. Новинки прошедшей недели вышли на любой вкус и аромат и еще немного приблизили свободные жаркие деньки.

24.04.2020
Новинки недели: вместе со всем миром

Неделя прошла под лозунгом активной работы: пивовары ни на минуту не перестают трудиться и создавать всё новые сорта, которые помогут скрасить время в изоляции. Для моральной и финансовой поддержки пивоварни начали уже выпускать пиво All Together в одноименной международной коллаборации. Вкусного изучения и #оставайтесьдома!

17.04.2020
Новинки недели: карантинный креатив

На этой неделе пивовары постарались удивить вкусным разнообразием, которое придется по вкусу каждому биргику на самоизоляции. В ассортименте есть и легкие фруктовые сорта, и сложные кислые эли, и стауты.

16.04.2020
Малые пивовары рассказали об опыте розлива в банку: стоимость, плюсы, запуск

Не так давно сложно было представить себе пиво от небольшой пивоварни в алюминиевой банке. Линии розлива стоили очень дорого, а производители тары продавали ее только миллионными тиражами. Но сейчас все больше крафтовиков и средних региональных производителей начинают использовать этот формат. Profibeer поговорил с главным пивоваром Zagovor Brewery Александром Коробковым и сооснователем Ostrovica Brewery Антоном Балыкловым об их опыте работы с банкой.

10.04.2020
Новинки недели: вкусно самоизолируемся

Прошедшая неделя пивоварам далась нелегко: повсеместный карантин не даёт расправить крылья в творческом полёте. Но новинок всё же нашлось достаточно, чтобы удовлетворить вкус любого биргика.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»