Германия

Андреас Креннмайр в блоге Daft Eejit Brewing рассказывает о таком малоизвестном подстиле, как немецкий портер, и приводит данные о возможных рецептах.

Как пишет Inside.beer, AB InBev продала немецкой частной инвестиционной компании CK Corporate Finance две свои находящиеся в кризисе пивоварни — Hasseröder и Diebels.

Vinepair в наглядном виде представил основные статистические данные об Октоберфесте. Например, на каждого посетителя фестиваля приходится почти по литру пива (и еще немного вина).

«Октоберфест» идет уже неделю, и все внимание привлечено к нему, но в эту пятницу в Германии стартует еще один пивной фестиваль – менее знаменитый и многолюдный, зато более дешевый.

Гозе – это исторический стиль пива, который обычно ассоциируется с Лейпцигом на востоке Германии. Он происходит и назван в честь небольшого города Гослар на реке Гозе. Хотя этот стиль был довольно популярен на рубеже XIX-XX веков, после Второй мировой его производство значительно сократилось, а в середине 1960-х и окончательно вымерло. Только в 80-х его возродили в небольших объемах. (Подробнее об истории гозе.)

Корреспондент BBC Ной Ледерман рассказывает о том, как современные баварские пивовары относятся к Райнхайтсгеботу. Перевод статьи публикует «ИноСМИ».

Колумнист Forbes Элисон Крюгер обычно пишет о роскошной жизни. В очередной колонке она рассказывает о том, что предлагал завершившийся фестиваль любителям роскоши.

Портал InsiderMonkey составил рейтинг стран – крупнейших экспортеров пива в мире.

После серии терактов в ФРГ в прошлом месяце власти страны усиливают безопасность на крупнейшем в мире пивном фестивале Октоберфест, передает «ИТАР-ТАСС». 

По данным недавнего исследования, с ростом популярности импортного пива Райнхайтсгебот теряет авторитет среди молодых немцев, а в целом уровень знаний о сути закона среди немецких потребителей пива не столь велик.

Как передает ТАСС, администрация Мюнхена утвердила стоимость пива на Октоберфесте-2016.

Bloomberg поговорил с немецкими пивоварами о том, как они оценивают Райнхайтсгебот и почему выступают за его либерализацию.