Пиво Pro
← Обратно к новостямУтверждены цены на пиво на Октоберфесте-2016
Как передает ТАСС, администрация Мюнхена утвердила стоимость пива на Октоберфесте-2016.
Литровая кружка пива будет стоить от 10,4 до 10,7 евро (от 755 до 777 рублей). Таким образом, стоимость напитка выросла на 3% по сравнению с прошлым годом.
Ценовую политику Октоберфеста формируют пивоварни, а впоследствии предложенные производителями цены утверждаются властями Мюнхена. Регулируется цена пива на Октоберфесте с 1971 года, и практически каждый год она повышается. В 1971 году пиво стоило от 2,50 до 2,95 немецкой марки, а к 1990 году цена выросла до 6,95-7,55 марки. В 2001 году цены были установлены в немецкой марке последний раз – тогда максимальная стоимость составила 12,8 марки.
С 2002 года цены устанавливаются в евро – тогда она составила 6,30 евро за литр, и с тех пор рост цен продолжается. В основном на стоимость пива на Октоберфесте влияют среднегодовые цены в мюнхенских заведениях.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться