Пиво Pro

← Обратно к новостям
04 октября 2016, 08:00 — Forbes

Октоберфест класса люкс: роскошные удовольствия на пивном фестивале

Октоберфест класса люкс: роскошные удовольствия на пивном фестивале

Колумнист Forbes Элисон Крюгер обычно пишет о роскошной жизни. В очередной колонке она рассказывает о том, что предлагал завершившийся фестиваль любителям роскоши.

Стереотипное представление об Октоберфесте не подразумевает ничего люксового. Весело и увлекательно? Да. Можно даже назвать его опытом погружения в культуру и даже образовательным мероприятием. Но само по себе оно состоит из тысяч пьяных людей, попивающих пиво с сосисками и неуклюже флиртующих (и иногда падающих) на танцплощадке.

Но если знать, где искать, можно найти более утонченные удовольствия – пивные павильоны, напоминающие скорее шикарные клубы Берлина и Лондона, бары высшего класса, с умом использующие октоберфестовскую тематику, и отели, предлагающие своим гостям отдых класса люкс после тяжелого дня фестивального веселья

Винная палатка

Войдите в Винный павильон Weinzelt – и вы будто попадете в иной мир. Внутри она выглядит как роскошный амбар с крышей из антикварного дерева, балконом и круглыми арками. Большая комната разделена на небольшие кабинетики, где компании могут наслаждаться приватностью, не переставая при этом быть частью толпы.

Если в других палатках публика смешанная (рядом с многодетными семействами могут сидеть шумные тинейджеры), то здешние посетители распространяют вокруг себя атмосферу молодости, благополучия и сексуальности. Похожий на Фрэнка Синатру певец услаждает слух публики песнями вроде «Нью-Йорк, Нью-Йорк», а вышколенные официанты следят за тем, чтобы гости были сыты и напоены. Эта палатка принадлежит Kuffler Group, управляющей 40 люксовыми ресторанами, отелями и кейтеринговыми компаниями в Мюнхене – уж они-то знают, что делают.

Как следует из названия, это единственное место на Октоберфесте, где можно выпить вина. У палатки есть даже свои бренды – например, игристое вино Nymphenburg, которое выпускается специально к фестивалю.

Владелец палатки Штефан Куффлер побуждает гостей пить побольше пива («Это же крупнейший в мире пивной фестиваль!»), но настаивает, что и у вина есть свое место на Октоберфесте, ведь начало фестивалю положила королевская свадьба: «Что, вы думаете, пили на свадьбе?».

Пивные коктейли для разогрева

Всего в пяти минутах ходьбы от места проведения Октоберфеста находится отель Sofitel Munich Bayerpost Hotel – ранее в этом здании находилась почта. Этот отель решил дать своим посетителям новый взгляд на фестиваль.

Хотя пиво – это чудо, посетители Октоберфеста могут от него устать, уверен главный бармен отеля Доминик Хау. Он создал несколько пивных коктейлей, с которыми можно не отходить от традиции, но и попробовать что-то новое. Например, «Пивной мул» — это светлое пиво с добавлением аперитива Lillet и баварской горчицы, а «Пивной сазерак» представляет собой смесь Chivas Regal с пшеничным пивом.

Для тех, кто предпочитает шампанское, отель установил дринк-трак (это как фуд-трак, но только с напитками) – там подают Perrier-Jouët, но пить его придется из особых керамических кружек, которые в отеле называют «шампанские штайны».

Вип-зоны

Некоторые павильоны столь огромны, что толпа сбивает вас с ног, едва вы входите туда. Но стоит добраться до вип-зоны – и там все по-другому. У вас будет личное пространство, где можно поговорить, удобно рассесться и, в конце концов, свободно дышать. Но вы все равно остаетесь в центре событий.

Например – вип-балкон в павильоне Hacker, который привлекает внимание необычной росписью на стенах: голубой потолок с пушистыми облаками и сияющими звездами, а на стенах – баварские пейзажи. Здесь подают пиво Paulaner.

На первом этаже тысячные толпы молодежи (вместимость павильона – 6950 человек) веселятся под музыку группы, играющей на вращающейся сцене в центре комнаты. Но если у вас есть браслет-пропуск на вип-балкон, будет еще интереснее. В вип-зоне танцуют, пьют и веселятся арабские миллионеры в сопровождении гаремов из красавиц в цветочных венках. Или можно встретить футбольную команду в полном составе – и в одинаковых ледерхозен.

Похмельный отель

То, как вы будете восстанавливаться после Октоберфеста, ничуть не менее важно, чем то, как вы его проведете. После целого дня распития пива важно хорошо поспать и расслабиться в удобной комнате.

Предлагаем дизайнерский бутик-отель Louis Hotel в центре Мюнхена, рядом с рынком Виктуалиенмаркт. Отель удивит самого искушенного путешественника – в номерах можно найти потайные шкафы, которые выезжают из стен, спрятанные телевизоры и полы с подогревом.

За углом – еще один дизайнерский отель, Cortiina Hotel. Каждая комната отличается уникальным дизайном, так что вы почувствуете себя в роскошных апартаментах, а не в отеле, где есть другие туристы. В комнатах все продумано – от подушек и ковриков до картин на стенах. Есть в каждом номере и кухня, чтобы вы могли приготовить себе яичницу с беконом и бутерброд с сыром, если проспали завтрак.

Персонал обоих отелей, одетый в традиционные ледерхозе и дирндли, оставит вам записку с пожеланием веселого Октоберфеста и традиционный бретцель. А при необходимости они могут и проводить вас к павильонам.

01967
Поделиться
Смотрите также
0 11106
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

0 4624
22.07.2021
Производители вин должны до 1 сентября предоставить в РАР заявления о переоформлении лицензии

2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:

0 14694
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

0 3910
06.08.2021
В Удмуртии запретят ночную продажу алкоголя общепитам, которые торгуют полуфабрикатами

Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.

0 3063
27.07.2021
Евросоюз пока не запрашивал в ВТО консультации по российскому «закону о шампанском»

26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.

1 15412
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
12 августа 2022
Gäubodenvolksfest (Германия)

Gäubodenvolksfest в Штраубинге занимает особое место в календаре событий региона. Сельскохозяйственный фестиваль, который был основан в 1812 году, превратился во второй по величине народный фестиваль в Баварии. Это смогло сохранить характер домашнего праздника Гойбодена и его уютную атмосферу.

20 августа 2022
Baikal Craft Fest 2022 (Иркутск)

5-й фестиваль крафтового пива Baikal Craft Fest 2022 пройдёт 20 августа 2022 года в Иркутске, на арт-заводе «Доренберг».

20 августа 2022
Craft Event Picnic (Санкт-Петербург)

20 августа в Центральном парке культуры и отдыха им. Кирова на Елагином острове  состоится первый летний open-air Craft Event Picnic.

Лучшее
0 23432
Как можно рекламировать пиво