Пиво Pro (страница 354 из 1412)

28 марта 2020 года в Новосибирске, в ресторанном комплексе «ГУСИ» (Академгородок, ул. Николаева 12/2), пройдёт Первый сибирский фестиваль ремесленного пива и еды — Siberian Local Beer and Food Festival.

Более 200 российских и зарубежных производителей и поставщиков готовятся представить оборудование и сырьё для производства всех видов напитков, а также торговое и барное оборудование на Beviale Moscow 2020.

В компании Heineken отметили рост интереса к производственному процессу создания пива. Новый экскурсионный сезон на пивоварнях Heineken в России начался в феврале 2020 года. 

Бывшее здание фондовой биржи в Брюсселе начнут реконструировать этим летом, и два его этажа будут превращены в музей пива, который откроется в 2023 году.

Новинки недели порадовали наличием классических, но очень вкусных и разносторонних сортов, которым будет рад и биргик, и менее искушённый любитель пива.

Пивной рынок Канады в 2019 году пережил крупнейший спад. По мнению аналитиков, он вызван стечением нескольких обстоятельств: это и изменение потребительских предпочтений в пользу других алкогольных и безалкогольных напитков, и рост популярности крафтового пива, которое употребляют меньшими объёмами, но прежде всего — развитие индустрии рекреационной марихуаны.

Жители штата Монтана отыскали способ модернизировать местную станцию по очистке воды и тем самым сэкономить 1 млн долларов. Решение было найдено на пивоварне.

Крафтовая пивоварня BrewDog призывает потребителей обменивать пустые пивные банки на акции компании. Компания предполагает, что схема поможет подтолкнуть потребителей включиться в процесс переработки отходов.

Спустя всего месяц после того, как AB InBev объявила о том, что 14 её пивоварен в Западной Европе полностью переходят на возобновляемые источники электроэнергии, испанское подразделение Heineken тоже подписало долгосрочное соглашение о полном обеспечении всех пивоварен и офисных помещений в Испании электроэнергией, получаемой из возобновляемых источников.

Повар и фотограф Майкл Харлан Теркелл подготовил для сайта Serious Eats развёрнутое руководство по фуд-пейрингу — сочетанию пива с едой.

16 мая 2020 года состоится четвертый фестиваль крафтовой культуры St.Petersburg Craft Event. В этом году фестиваль пройдет на берегу Финского залива в творческом кластере города «Севкабель Порт». Над организацией фестиваля работает команда агентства «Светлая музыка» вместе с Андреем Руфимским и Михаилом Окладниковым из петербургской пивоварни Brew Division.

По данным анализа рынка солода в России, подготовленного BusinesStat, за 2015-2019 год продажи солода в стране выросли на 4,1%, до 1,27 млн тонн.