Пиво Pro (страница 203 из 1413)
На стадии запуска нового производства с мощностью до 300 000 дал в год собственники и технологи сталкиваются с нехваткой информации о проверках РАР и подготовке расчета мощности основного технологического оборудования при производстве пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи. Нюансов очень много.
Цены на алюминий достигли самого высокого уровня с 2008 года. Производителей пива и других напитков предупредили о надвигающемся кризисе.
Отчет «Глобальное экономическое влияние пива» (Beer’s Global Economic Footprint) был подготовлен компанией Oxford Economics по поручению Всемирного пивоваренного альянса (WBA). Это первый в мире отчет по оценке глобального экономического влияния пивной отрасли.
Ученые из Копенгагенского университета нашли новый способ придать безалкогольному пиву насыщенный вкус и аромат хмеля — для этого они применили методы биоинженерии. Разработка учёных позволит также сократить использование воды и выбросы углекислого газа при выращивании хмеля.
Томский областной суд опроверг новость об освобождении юриста «Томского пива» Вячеслава Литвина из-под домашнего ареста. В четверг, 10 февраля, известие о его освобождение распространила сторона защиты. После этого облсуд опубликовал сообщение с опровержением.