RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Верховный Суд РФ освободил из-под домашнего ареста руководителя юридической службы «Томского пива» Вячеслава Литвина, в отношении которого расследуется дело о мошенничестве в особо крупно размере.
— Высшая судебная инстанция не нашла оснований для избрания в отношении Литвина какой-либо меры пресечения, который до этого по решениям судов Томска десять месяцев содержался в СИЗО, а затем еще шесть месяцев находился под домашним арестом, — сообщила в Telegram-канале общественный защитник Литвина, соратница бизнес-омбудсмена Бориса Титова Елена Ульянова.
Вячеслава Литвина задержали в ноябре 2020 года. Его подозревают в махинациях с землей: якобы в 2016 году глава юридической службы «Томского пива» подготовил два договора купли-продажи земельных участков, в результате чего предприятие приобрело их по заниженной стоимости. В результате бизнесмену Ринату Аминову, у которого «Томское пиво» приобрело участки, был нанесен ущерб в 1,3 млн рублей.
При этом Литвинов якобы обещал Аминову содействие мэра в изменении назначения территориальной зоны участка, где бизнесмен планировал построить жилой комплекс. Мэр Томска Иван Кляйн и экс-руководитель «Томского пива» якобы мог помочь перевести земли из категории сельхозназначения в категорию для жилой застройки.
Напомним, Иван Кляйн тоже стал фигурантом уголовного дела. Его обвинили в превышении должностных полномочий. Сейчас Иван Кляйн пытается оспорить приговор суда — два года колонии.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться