Пиво Pro (страница 119 из 1413)

22 июня 2023 года при поддержке Правительства Липецкой области и Министерства сельского хозяйства РФ прошли VII Среднерусский зерновой форум и XII Среднерусский День поля «РОСГЛАВПИВО — Главное Пиво России».

Чешская государственная пивоваренная компания по итогам 2022 года потеряла 40% прибыли из-за прекращения поставок в Россию и роста цен на энергоносители.

Датская пивоваренная компания Carlsberg объявила, что с 1 сентября начнёт работу новый исполнительный директор Якоб Оруп-Андерсен.

Несмотря на то, что внедрение обязательной маркировки пива и отдельных видов слабоалкогольных напитков официально стартовало, сейчас в России маркируется только продукция в кегах. Для основной части пивных и слабоалкогольных напитков — в алюминиевых банках — маркировка станет обязательной с 15 января 2024 года. Получается, что у производителей, разливающих продукцию в такую тару, на подготовку остался непродолжительный срок в шесть месяцев.

Раньше всё казалось проще: выберите сорт хмеля, следуйте графику охмеления — и получите предсказуемую горечь. Теперь, благодаря эволюции IPA и множеству новых исследований, работа с горечью становится... сложнее. О тонкостях современного подхода к горечи рассказывает Джо Стэнж в журнале Craft Beer&Brewing.

Аналитики NielsenIQ подсчитали, как первый летний месяц сказался на продажах сезонных товаров, в том числе пива.

Росстат опубликовал доклад о социально-экономическом положении России за январь-май 2023 года: в мае выросло производство пива и сократилось — крепких напитков.

Президиум Суда по интеллектуальным правам подтвердил отказ The Coca-Cola Company в признании недействительной регистрации торговой марки Fantola.

Компания Molson Coors получила разрешение на переоборудование бывшего Национального центра пивоварения в Бёртоне в офисное пространство. Здания пустуют с момента закрытия музея в октябре 2022 года.

Первая онлайн-школа профессиональной подготовки пивоваров AZ Brewing объявляет о запуске нового курса «Открываем пивоваренный бизнес». Старт — 24 июля 2023 года.

Эксперты RMI Analytics сообщили о снижении прогноза урожая ячменя в мире в 2023-2024 годах до 141,8 млн тонн. Это на на 0,8 млн тонн меньше, чем прогнозировалось в начале июня.

Carlsberg Ukraine запустила на заводе в Киеве новую производственную линию, которая позволит увеличить мощность розлива баночной продукции на 80%.