В Липецкой области прошли Среднерусский зерновой форум и День поля

22 июня 2023 года при поддержке Правительства Липецкой области и Министерства сельского хозяйства РФ прошли VII Среднерусский зерновой форум и XII Среднерусский День поля «РОСГЛАВПИВО — Главное Пиво России».

Приветственные письма в адрес участников мероприятий направили министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев, глава РАР Игорь Алёшин, гендиректор «Росспиртпрома» Айрат Гаскаров и руководитель Роскачества Максим Протасов.

В работе Зернового форума и Дня поля приняло участие 287 делегатов — представители руководящего состава Администрации Липецкой области, Минсельхоза России, ФГБУ «Госсорткомиссия» и ФГБУ «Россельхозцентр», Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка, АО «Росспиртпром», АО «Татспиртпром», ведущих российских солодовенных и крупнейших российских и международных пивоваренных компаний. День поля состоялся на территории Липецкой государственной сортоиспытательной станции. 

Ключевой темой форума стало сырьё для производства алкогольной продукции. Спикеры форума рассказали об основных тенденциях и перспективах рынка сырья, в том числе пивоваренного ячменя, дали прогнозы цен и поделились планами сортоиспытаний на 2024 год.

Татьяна Аушева, и. о. руководителя Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям, рассказала о цифровой трансформации Россельхознадзора. Владимир Петриченко, генеральный директор аналитической компании «ПроЗерно», раскрыл перспективы зернового сезона 2024 года. Игорь Павенский, директор департамента стратегического маркетинга АО «Русагротранс», поделился статистикой о производстве, экспорте и перевозках ячменя и солода. Виталий Шамаев, генеральный директор ООО «Агроспикер», рассказал о проблемах зернового рынка и способах их решения, а также поделился прогнозами цен сезона 2023/24. Алла Даниловцева, заместитель генерального директора АО «Росспиртпром», рассказала о деятельности федеральной компании в сфере национальной и межгосударственной стандартизации. Сергей Гончаров, доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры селекции, семеноводства и биотехнологий Воронежского ГАУ, раскрыл перспективы и риски сбытовых цепочек пивоваренного ячменя. Михаил Александров, председатель ФГБУ «Госсорткомиссия», сделал обзор состояния сортовых ресурсов зерновых культур, кукурузы и хмеля. Александр Мордовин, председатель правления Союза производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции, представил SWOT-анализ мирового и российского рынка ячменя, солода, хмеля и пивоваренной продукции.