Фильтр по тегу (страница 930 из 1347)

Profibeer продолжает следить за ситуацией, сложившейся вокруг итальянской монастырской пивоварни Birra Nursia, расположенной в местности, сильно пострадавшей от землетрясений в этом году. 

1 и 2 декабря в помещении Hotel Green Line в Самаре состоится третья конференция пивоваров Поволжья «Волга-BEER 2016».

Министр финансов России Антон Силуанов заявил, что рынок производства и продажи алкогольной продукции в России постепенно становится все более прозрачным и легитимным.

Владельцы большинства магазинов в Чечне отказались от выданных им лицензий на продажу алкоголя, сообщает «Коммерсантъ».

Новозеландская писательница Элис Гэллетли решила поставить любопытный эксперимент – в течение года она каждый день пила новое пиво и писала об этом в блог Beer for a Year. За этот год Элис стала настоящей энтузиасткой пивного сообщества, а ее блог вылился в целую книгу — How to Have a Beer. Profibeer публикует перевод главы из книги, посвященной «женскому пиву».

Вице-премьер Александр Хлопонин провел четвёртое заседание Правительственной комиссии по повышению конкурентоспособности и регулированию алкогольного рынка.

Минпромторг решил стимулировать развитие общепита в России – сейчас обеспеченность населения предприятиями общественного питания слишком низкая, пишет газета «Ведомости».

Доброго времени суток! Ответы на Ваши вопросы отрицательные, поскольку для осуществления розничной продажи алкогольной продукции (за исключением пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи) организация должна получить лицензию. 

Ситуация нетривиальная.

Когда в конце прошлого года BJCP (Сертификационная программа пивных судей) выпустила новую версию своего руководства, включив в нее шесть условно новых разновидностей IPA, пивоваренное сообщество разразилось удивлением и даже недовольством — зачем плодить подстили IPA?! С другой стороны — а есть ли им альтернатива и каковы шансы на появление действительно нового оригинального пивного стиля, который может попасть в признанные стилевые классификации? Об этом портал Profibeer спросил главного пивовара Velka Morava Василия Медведева.

Данный законопроект повышает штрафы за продажу алкоголя через интернет.

Пивоварня Ibosim Brewhouse, первая микропивоварня на острове Ибица, выпустила линейку IPA, получивших названия Shiva, Kali, Ganesha и Hanuman. На этикетках пива были изображены соответствующие индуистские божества.

Из пикапа владельца американской пивоварни Pacific Brewing and Malting кто-то украл шесть бутылок пива возрастом около сотни лет.

Порносайт xHamster выпустил собственное пиво, пишет BeerStreetJournal.

ЮНЕСКО включила бельгийское пиво в список нематериального культурного наследия, говорится на официальном сайте организации.

О том, как крафтовое пиво стало в России главным антикризисным напитком, рассказывают московские корреспонденты Bloomberg Илья Хренников и Андрей Лемешко.

Долгосрочный социальный проект Efes Rus «Обустроим город вместе!» стал обладателем премии «Лидеры корпоративной благотворительности 2016» в номинации «Лучшая программа, способствующая развитию волонтерства в России».  

Пиво с выдержкой в бочке – это неугасающий тренд последних лет. О том, как могут воспользоваться преимуществами дерева начинающие пивовары, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

В начале недели в СМИ появилась новость о том, что Минпромторг предложил отменить запрет продажи алкоголя в киосках и на розничных рынках. Конечно, снятие этих ограничений – огромный шаг в сторону развития малого бизнеса. О том, почему сложившаяся система «закручивания гаек» является деструктивной и, кто в этом заинтересован, рассуждает президент «Коалиции владельцев малых торговых форматов и киоскеров» Владлен Максимов.

Собрание кредиторов новосибирского завода «Черепановское пиво» приняло решение о введении на предприятии процедуры конкурсного производства сроком на четыре месяца, сообщает «Коммерсантъ».

Двое из троих опрошенных посетителей ресторанов и кафе с обслуживанием приобретают пиво в подобных заведениях с той или иной периодичностью.

Апелляционный суд Киева признал незаконным решение Киевского городского совета о запрете продажи алкоголя в МАФах, передает «Интерфакс».

BeerGraphs пытается определить, что же такое NEIPA – новый подстиль IPA, ураганом захвативший американский рынок.

С 3 по 6 ноября в Брюсселе прошел пятый конкурс Brussels Beer Challenge, на котором было представлено 1250 сортов пива из 36 стран. Оценивали пиво 80 судей-дегустаторов. Одним из них был пивовар и эксперт из России Юрий Катунин. Портал Profibeer не мог не пристать к нему со своими вопросами о конкурсе и бельгийском пиве.