Gusi (страница 7 из 16)

В этой подборке грусть от первых опавших листьев и утренней прохлады смешивается со сладостью фруктов и мёда, ароматом новых сортов хмеля и пикантностью азиатской кухни. Провожаем заканчивающееся лето и уже начинаем ждать новое.

Даже если погода в этом году разочаровывает, пивовары всегда готовы поддержать летнее настроение. В подборке последней июльской недели — освежающие сорта: лагеры, безалкоголки, фруктовые коктейли. А для более вдумчивого настроя есть необычные миды и ирландская классика.

Подборка этой недели получилась по-настоящему многоцветной: смузи и пастри со всеми оттенками ягод и фруктов чередуются с хмелевыми сортами, где тропические ноты предстают в другом воплощении.

Лето в самом разгаре, и ассортимент пива на этой неделе отражает лучшие его вкусы — освежающие коктейли, фруктовые смузи, сладкие меломели и овощные гозе (куда уж без них).

Первый день июня прошёл, и мы плавно вплываем в полноценный летний уикенд. Лениво посидеть во дворе бара, отправиться на шашлыки или выпить изотоник после жаркого забега? Выбирайте, впереди ещё 91 день лета.

Июнь уже почти здесь, и пивовары, почувствовав запах тёплого ветра, представили по-настоящему летний ассортимент — фруктовые смузи, овощные гозе, сидры, освежающие берлинер-вайссе и пейл-эли.

Наконец-то наступил сезон летних веранд и фестивалей на открытом воздухе. Пивовары — новички и старые знакомые — отлично подготовились к горячей поре, выпустив целую пачку освежающих новинок со вкусами, кажется, всех известных фруктов и овощей.

После длинных праздников возвращаться в рабочий ритм особенно сложно. Чтобы следующая неделя не показалась такой сложной, в грядущие выходные нужно полноценно расслабиться. И даже если вместо экзотических стран вас ждёт дача, почувствовать себя на отдыхе помогут новые сорта пива.

В садах появились первые цветы, а в бокалах — новые сорта пива: нью-ингланды с ароматом летних каникул на тропическом острове, смузи с полным ассортиментом южного рынка и питкие лагеры для тех, кто уже не спешит перепробовать всё новое.

10-11 июня в Новосибирске, в Академгородке, пройдёт традиционный фестиваль SibCraftFest. Место проведения — ресторанный комплекс GUSI (ул. Николаева, 12/2).

На этой неделе пивовары упражнялись в удвоении, утроении и прочем умножении — одни экспериментировали с двойными IPA и стаутами, другие умножали ягоды на фрукты. Попробуем, что получилось?

Прошло весеннее равноденствие, наступила астрономическая весна — и настроение сразу изменилось: скоро вечера будут совсем тёплыми и светлыми, и можно будет гулять от бара к бару, дегустируя новинки — а пивовары позаботились, чтобы было из чего выбрать.