Khoffner (страница 3 из 6)

Пора вооружиться лопатой и прокопать через сугробы дорогу к любимому пивному магазину или бару, ведь туда уже завезли новые сорта этой недели — медово-ягодные сладости, актуальные нью-ингленды и крепыши для тех, кто считает, что зима — не время для смузишного баловства.

Пивовары продолжают фестивалить — у одних в самом разгаре Октоберфест, а другие уже оприходовали свежий урожай тыквы и предлагают размяться перед Хеллоуином. Ну а кто-то безо всяких поводов просто выпускает свежие сорта с самыми актуальными хмелями.

Лето кончилось, но, как мы помним, лучшее, конечно, впереди — в том числе и первые сентябрьские выходные, тёплые и полные интересных пивных новинок, ещё хранящих аромат августа.

В преддверии Beermile Official, которая пройдет 12 августа в Петербурге, Елена Осокина поговорила с организаторами ивента: представителем пивоварни Khoffner Николаем Баскаковым и капитаном Mikkeller Running Club SPb Иваном Волковым о синергии пивной и беговой культур.

Одним жара порядком надоела, а к другим она только пришла. Любите ли вы температуры за тридцать или мечтаете о том, чтобы плюс скорее сменился минусом? В подборке этой недели — смузи, которые так приятно пить под зонтиком бара в самый зной, и крепкие бельгийцы, подходящие для отдыха от жары под кондиционером.

Даже если погода в этом году разочаровывает, пивовары всегда готовы поддержать летнее настроение. В подборке последней июльской недели — освежающие сорта: лагеры, безалкоголки, фруктовые коктейли. А для более вдумчивого настроя есть необычные миды и ирландская классика.

Половина лета прошла, и, надеемся, вы уже выполнили хотя бы часть задуманного. Меж тем летних вечеров осталось ещё много, и пивовары подготовили очередную порцию новых сортов — горьких и ароматных, сладких и освежающих.

Июнь уже почти здесь, и пивовары, почувствовав запах тёплого ветра, представили по-настоящему летний ассортимент — фруктовые смузи, овощные гозе, сидры, освежающие берлинер-вайссе и пейл-эли.

После длинных праздников возвращаться в рабочий ритм особенно сложно. Чтобы следующая неделя не показалась такой сложной, в грядущие выходные нужно полноценно расслабиться. И даже если вместо экзотических стран вас ждёт дача, почувствовать себя на отдыхе помогут новые сорта пива.

Прошло весеннее равноденствие, наступила астрономическая весна — и настроение сразу изменилось: скоро вечера будут совсем тёплыми и светлыми, и можно будет гулять от бара к бару, дегустируя новинки — а пивовары позаботились, чтобы было из чего выбрать.

Сезон зимне-весенних праздников прошёл, и мы начинаем ждать мая. Скрасить ожидание пивовары предлагают сортами, в которых экзотические плоды смешиваются с нашими родными, овощи — с фруктами, а давние фавориты среди хмелей соревнуются с яркими новичками.

Прошла ещё одна неделя, приблизившая нас к весне, и пивовары уже настроились на волну путешествий и приключений. Яркие вкусы и ароматы хмеля и фруктов (и овощей) перенесут ваши мысли в дальние края, а за тепло отвечают насыщенные стауты, согревающие тело и душу.