Коронавирус

Инициативная группа чешских рестораторов заявила, что, несмотря на запреты властей, собирается открыть заведения. Однако это будут уже не бары и кафе, а места собрания ячеек политической партии Otevřeme Česko («Откроем Чехию»).

Руководитель администрации главы Башкирии Александр Сидякин сообщил, что в регионе у посетителей заведений общепита при входе будут проверять наличие антиковидного паспорта, который можно получить после вакцинации от коронавируса или обнаружения антител.

Потребление пива на Кипре упало до минимального уровня с 2002 года, когда начали вести статистику — это связывают с ограничением туристического потока.

По данным Немецкой ассоциации пивоваров (DBB), продажи пива в немецких пивоварнях в 2020 году упали в среднем на 19%, а на небольших пивоварнях и вовсе на 50-70%. Глава ассоциации Хольгер Эйхеле считает, что из-за этого 2020 год стал для пивоваров самым тяжелым со времен Второй мировой войны.

По мнению аналитиков IWSR, в 2021 году интерес к безалкогольному пиву не ограничится «Сухим январём» — традиционной акцией по отказу от алкоголя после праздников. На фоне пандемии всё больше потребителей открыли для себя безалкогольные версии привычных напитков, и в 2021 году тенденция продолжится.

Компания South African Breweries (SAB), дочернее предприятие ABInBev в Южной Африке, из-за введённого в третий раз за год полного запрета на продажу алкоголя отказалось от инвестиций на сумму 2,5 млрд рандов (12,1 млрд рублей).

14 января мэр Москвы Сергей Собянин опубликовал на своем сайте сообщение о некоторых принятых решениях в связи со снижением уровня заболеваемости коронавирусом. Так, школьников решили вернуть на офлайн-обучение, но все остальные ограничения, в том числе запрет на ночную работу общепита, продлен на неделю.

Знаменитая вермонтская пивоварня Hill Farmstead, подводя итоги 2020 года, заявила о решении приостановить производство и продажу пива.

Диджей Роман Шутов (DJ Rich Art), миксолог Илья Доронин и экс-управляющий московским баром Happy End Игорь Пакшин создали стартап EX IT по продаже наборов для приготовления алкогольных коктейлей в домашних условиях. Идея стала особенно актуальна в пандемию, когда россияне лишены вечеринок в барах.

С 30 декабря по 3 января в Санкт-Петербурге были полностью закрыты все заведения общепита, а с 4 по 10 января они не могли работать с 23 до 6 часов. Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров заявил, что эти ограничения принесли владельцам заведений потери до 80% выручки по сравнению с аналогичным периодом 2020 года:

Пивоварня Mikkeller сообщила об очередном переносе Mikkeller Beer Celebration Copenhagen. Фестиваль, намеченный на 30 апреля - 1 мая 2021 года, из-за сохраняющейся угрозы коронавируса отложен на осень и состоится 22-23 октября.

Владельца бара в окрестностях бельгийского города Лёвена приговорили к трём месяцам в тюрьме и штрафу в 1 тысячу евро за один бокал пива, налитый гостю в нарушение действующих в стране ограничений в связи с коронавирусом.