Бельгия

Бельгийские монахи-трапписты, которые производят один из самых востребованных сортов пива в мире, были вынуждены перейти на онлайн-продажи, чтобы их продукцию могли купить любители пива, а не спекулянты.

Пивное сообщество Казани взбудоражено историей, разворачивающейся вокруг бара Belgian Beers Bar на улице Профсоюзной. Семь лет назад его открыл бельгиец Геерт Питтомвиль. Однако сейчас он утратил контроль над бизнесом.

Брендан Кирни на сайте Good Beer Hunting рассказывает о том, как бельгийские пивовары преодолевают проблему «отцов и детей».

Прошло более 220 лет, и монахи-премонстранты из аббатства Гримберген снова начали варить пиво, найдя в архивах нужные записи.

Крупнейшую в мире пивоваренную компанию Anheuser-Busch InBev оштрафовала Еврокомиссия на 200,4 млн евро за нарушение антимонопольных правил Европейского Союза.

Пивовары-трапписты аббатства Рошфор продолжают судебную тяжбу с компанией Lhoist, крупнейшим мировым добытчиком и переработчиком известняка.

Власти Бельгии решили перехитрить водителей, которые в нетрезвом виде выбирают прокат городских электросамокатов вместо машины, и установить на них алкотестер и ограничитель скорости. Решение принято в связи с тем, что в стране резко увеличилось количество ДТП с участием нетрезвых водителей самокатов.

Продолжаем публиковать интервью Алексея Черныша с пивоварами о том, как устроено пивоваренное образование в этих странах. В этот раз рассказываем про Бельгию.

Ламбик, как и музыка, требует многолетней преданности и всепоглощающей страсти. Журналист, пивовар и сомелье Брендан Кирни в статье на сайте Belgian Beer&Food рассказывает о том, как Brouwerij Den Herberg решила создать новейший ламбик на земле Пайоттенланда.

До сих пор Роэль Мудлер в своем блоге на Lost Beers описывал утраченные сорта пива из Нидерландов. В конце концов, именно там после появления лагеров были забыты все виды пива верхового брожения. Чего не скажешь о музее пива под открытым небом — Бельгии, которая по-прежнему остается верна своим ламбикам, фламандскому коричневому элю, витбиру и сэзону.

Крупнейшая авиакомпания Бельгии предложит широкий выбор бельгийского пива на некоторых своих дальнемагистральных рейсах.

Джош Уэйкерт в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает о том, как американские пивоварни перенимают траппистские традиции и дают им новое прочтение, а иногда и сохраняют их для всего пивоваренного мира.