Пиво Pro
← Обратно к новостямВ самолётах Brussels Airlines появятся бары с бельгийским пивом

Крупнейшая авиакомпания Бельгии предложит широкий выбор бельгийского пива на некоторых своих дальнемагистральных рейсах.
Авиакомпания выступила с заявлением о запуске программы «совершенно нового опыта путешествий на борту дальнемагистральных рейсов». Самолёты Airbus A330 переоборудовали и сделали похожими на «бутик-отель в воздухе», что, само собой, подразумевает новый модный интерьер, новую обивку кресел, новую еду и другие удобства. Еще это означает пиво!
— Этими нововведениями авиакомпания также поддерживает культуру бельгийского пива и пабов «в небе». В баре самообслуживания на борту всем гостям предлагается 8 знаменитых бельгийских сортов пива, — поясняет авиакомпания.
Хотя весь ассортимент пива будет бесплатным даже для экономкласса, все же его лучшая часть достанется пассажирам бизнес-класса.
— Помимо возможности попробовать блюда высокой кухни, Brussels Airlines впервые предлагает посетить бар, расположенный прямо за салоном бизнес-класса, где посетители смогут не только насладиться знаменитым бельгийским пивом, но и пообщаться с попутчиками из бизнес-класса, — говорится в объявлении.
Пожалуй, стоит заранее выучить, как спросить «Часто ли вы здесь бываете?» на французском, немецком и голландском языках.
Представители авиакомпании не уточняют, какие бельгийские сорта пива будут доступны, но зоркий глаз Тима Маккирди на VinePair подметил, что на фотографиях, использованных в пресс-релизе, «три пассажира наливают себе Leffe, Hoegaarden Forbidden Fruit и 888 Tripel Eight». Не знакомы с этим пивом? Не волнуйтесь: это бар с самообслуживанием, так почему бы не попробовать их все? Всё равно вам лететь много часов. (Главное, чтобы не получилось как на авиарейсе BrewDog.)
Первый из этих недавно отремонтированных A330 должен будет совершить свой первый полет в апреле этого года. Конкретные направления, на которых они будут работать, пока не объявлены.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться