Ячмень

Росстат сообщил, что посевные площади под зерновыми и зернобобовыми в 2021 году сократились на 2%. В частности, на 300 тысяч га (3,5%) сократились площади под ячмень, составив в этом году 8,2 млн га, на 722 тысячи га — посевы пшеницы, составив 28,7 млн га.

Из-за того, что цены на солодовенный ячмень в сравнении с прошлым годом выросли и продолжают увеличиваться, пиво в Чехии будет дорожать, предупредили пивовары.

Сельхозпредприятие «Бочкари Агро», находящееся в Целинном районе Алтая в 2021 году начало выращивать на своих полях пивоваренный ячмень двух элитных сортов «Калькюль» из Германии и «Травелер» из Франции и вскоре проведёт первую уборочную кампанию.

Гендиректор аналитического агентства «ПроЗерно» Владимир Петриченко на онлайн-форуме «Агро-Омск 2021» заявил, что урожай российского ячменя может снизиться до 18,94 млн тонн (по сравнению с 20,94 млн в прошлом году).

В первом полугодии 2021 года Россия экспортировала более 30 млн тонн продукции АПК на 15 млрд долларов. Этот показатель на 2,3 млрд долларов или на 18% больше показателя аналогичного периода 2020 года.

Учёные из университета штата Вашингтон решили проверить, могут ли обычные потребители почувствовать в пиве разные сорта ячменя. Их целью было узнать, может ли использование разных сортов ячменя для производства разных видов солода разнообразить пиво в той же мере, как это может сделать хмель.

В Беларуси закупки ячменя для государственных нужд выросли на 25 тысяч тонн по отношению к прошлому сезону и достигли 105 тысяч тонн. Для ОАО «Белсолод» установлен госзаказ в 95 тысяч тонн, о чем сообщает портал Agronews. На данный момент заключен договор на поставку 20 тысяч тонн.

Министерство сельского хозяйства США поделилось прогнозами относительно мировой торговли ячменем на сезон 2021-2022.

Минсельхоз впервые за полтора месяца понизил экспортные пошлины на основные зерновые культуры, в том числе на ячмень.

Россия ограничила ввоз ячменя с территории Украины. Об этом сообщает «Интерфакс». Новый запрет коснулся и поставок других видов продукции.

Экспортная пошлина на ячмень российского производства с 30 июня по 6 июля составит 39,6 доллара за тонну. Такие данные опубликовало Министерство сельского хозяйства РФ.

За последние пару недель Profibeer получил несколько сообщений о том, что солод российского производства резко подорожал. Мы решили разобраться в ситуации и связались как с поставщиками сырья, так и с пивоварами, чтобы узнать, что происходит на рынке.