Ячмень

При раскопках обгоревшего амбара в Псковской области археологи нашли зерновое хранилище, созданное около 800 лет назад. Там было 34 тысячи зерен, примерно 18 тысяч из которых оказались в хорошем состоянии.

Из-за высокого внутреннего спроса и повысившихся тарифов на импорт австралийских зерновых Китай проводит активные форвардные закупки ячменя урожая 2021/22 МГ из Франции и Канады.

В декабре 2020 года министр торговли Австралии Саймон Бирмингем подал во Всемирную торговую организацию официальный иск против Коммунистической партии Китая из-за того, что в мае 2020 года власти Китая наложили 80%-ную пошлину на импорт ячменя из Австралии в рамках продолжающегося расследования предположительного «демпинга» ячменя на китайском рынке. Поскольку последствия разбирательства могут коснуться мировой торговли ячменем, Россия и Канада присоединились к иску.

Пивоваренная компания AB InBev объявила о запуске проекта EverGrain, который будет выпускать продукты питания из отходов пивоваренного производства.

14 декабря 2020 года министр экономического развития России Максим Решетников провел заседание подкомиссии по таможенно-тарифному и нетарифному регулированию, защитным мерам во внешней торговле правительственной комиссии по экономическому развитию и интеграции.

Прогноз Международного совета по зерну (IGC) по мировому спросу и предложению ячменя на 2020-21 маркетинговый год остался таким же, как и в прошлом году — 156 млн тонн.

Австралия потеряла свой основной рынок ячменя — Китай — из-за высоких импортных пошлин. Теперь австралийские поставщики ищут новых клиентов, и ими могут стать индийские крафтовые пивовары.

11 ноября Минсельхоз опубликовал проект постановления правительства, устанавливающий ряд ограничений на экспорт пшеницы, ржи, ячменя и кукурузы.

ООО «Хоппи Юнион», находящееся в составе Carlsberg Group и отвечающее за поставки зерновых культур заводам Carlsberg Group в регионе Восточная Европа, успешно завершило сезон 2020 года несмотря на осложненные COVID-19 условия. Получилось это благодаря тому, что за посевами следили спутники.

Компания AB InBev запустила пилотную программу отслеживания полной прозрачности в цепочке поставок ячменя от потребителя до фермы.

Исследователи из Университета Аделаиды по-новому посмотрели на роль солода в формировании вкуса пива. Оказалось, что пиво из австралийского ячменя имеет более богатый вкус, чем аналоги, сваренные из зерна, привезенного из других стран.

После трех лет затишья Аргентина снова стала поставлять зерно в Китай. Причиной изменения глобальных потоков поставок зерна стало обострение отношений Австралии и Поднебесной.