Пиво Pro

← Обратно к новостям
30 июля 2021, 15:06 — АГРОXXI

Экспорт пива из России вырос за полгода на 10%

Экспорт пива из России вырос за полгода на 10%

В первом полугодии 2021 года Россия экспортировала более 30 млн тонн продукции АПК на 15 млрд долларов. Этот показатель на 2,3 млрд долларов или на 18% больше показателя аналогичного периода 2020 года.

Хороший рост — на 33% — показал экспорт напитков, достигнув 319 млн долларов. Так, экспорт пива увеличился на 10%, до 67 млн долларов, вин — на 47%, до 4,9 млн долларов.

При этом отгрузки зерновых за первые полгода 2021 года снизились на 1,2%,до 17,2 млн тонн, но при этом экспортная выручка увеличилась на 19% до 4,3 млрд долл. Пшеницу за первое полугодие отправили на 7,9% меньше (11,8 млн тонн), но на 8,9% (до 3 млрд долларов) больше по стоимости.  Во всех отношениях вырос экспорт других зерновых. Кукурузы отправлено 2,8 млн тонн (+14%) на сумму 632 млн долларов (+48%), ячменя — 2,4 млн тонн (+13%) на 534 млн долларов (+42%).

Больше всего российское зерно покупала Турция (3,3 млн тонн на 814 млн долларов). Из них 71% средств был потрачен на закупку пшеницы, 23% — кукурузу, 4% — ячмень. На втором месте по закупкам зерна остаётся Египет — туда было отправлено почти 2,4 млн тонн зерна на сумму 633 млн долларов (+15%), и весь этот объем пришелся на пшеницу. Третьим импортёром российского зерна стала Саудовская Аравия, которая закупила 710 тыс. тонн зерновых на сумму 160 млн долларов (-10%).

В топ-5 импортёров также вошли Йемен, нарастивший импорт пшеницы в 2,1 раза до 456 тыс. тонн в натуральном объеме и в 2,5 раза до 119 млн долл. в денежном, а также Ливия, нарастившая закупки зерновых в 2,6 раза, до 488 тыс. тонн, в физическом выражении и в 3,3 раза, до 117 млн долларов, в стоимостном.

Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Интервью Bottle Share. Часть I: «Сначала мы придумываем историю, а потом делаем из нее пиво»