Ячмень

На этой неделе Союз российских пивоваров обратился в правительство РФ с двумя громкими инициативами: увеличение размера ввозной таможенной пошлины на пиво и введение квот на экспорт российского ячменя и солода. Корреспондент Profibeer Яна Таранова обсудила предлагаемые изменения с председателем Совета Союза российских пивоваров Даниилом Бриманом.

Премьер-министр Михаил Мишустин подписал постановление Правительства РФ «О Федеральной государственной информационной системе прослеживаемости зерна и продуктов переработки зерна».

Накануне Союз российских пивоваров обратился к премьер-министру РФ Михаилу Мишустину с просьбой ввести экспортную квоту на ячмень и повысить пошлины на экспорт солода. Запрос прокомментировали в Минсельхозе: там заявили, что введение отдельной тарифной квоты на ячмень сейчас не обсуждается. Не планируется и вводить какие-либо другие ограничения по вывозу ячменя и пивоваренного солода. Об этом сообщает ТАСС.

Союз российских пивоваров направил письмо председателю российского Правительства Михаилу Мишустину (копия есть у Profibeer). Союз отметил, что с января 2021 года закупочные цены на пивоваренный солод выросли на 30-50%. Чтобы не допустить снижения производства пива и акцизных отчислений в бюджеты регионов, организация попросила ввести экспортные квоты и повысить пошлины на ячмень и солод.

Из-за неудовлетворительного урожая пивоваренного ячменя в Северной Америке и Европе, мировой пивной рынок ждёт дефицит сырья. Как предупредили аналитики H. M. Gauger, предложение ячменя сейчас недостаточное, что оказывает давление на цены на солод, которые уже выросли на более чем 50 евро за тонну в сравнении с прошлым годом.

Российские производители зерна получат денежную помощь от государства. На эти цели правительство выделило 10 млрд рублей.

Суммарный урожай ячменя в странах Евросоюза ожидается на уровне 52,926 млн тонн. Для сравнения, в прошлом сезоне было собрано 54,604 млн тонн, в позапрошлом — 55,024 млн тонн. Такие данные содержатся в отчете Европейской комиссии. 

Аналитики H. M. Gauger GmbH в своем сентябрьском отчете забили тревогу по поводу качества европейского ячменя. Например, в этом году ячмень во Франции и Германии отличается низкой натурной массой и калибровкой. При этом качество зерновой продукции производства Великобритании и Дании более удовлетворительное.

Carlsberg Azerbaijan запустил в производство пиво бренда «Хырдалан». Это пиво, произведенное из азербайджанского ячменя. Как отмечает генеральный директор Carlsberg Azerbaijan Вячеслав Мальцев, в 2022 году компания полностью перейдет на местный ячмень. 

В России и Канаде в очередной раз снизили прогнозы на производство ячменя. В нашей стране на конец августа намолотили 15,9 млн тонн ячменя с 81% площадей. Год назад на эти же даты было собрано 17,5 млн тонн ячменя при том, что тогда было убрано только 70,3% площадей. Средняя урожайность за год снизилась с 2,91 тонн/га до 2,46 тонн/га.

Из-за изменения климата в Британии урожай солодовенного ячменя в 2021 году собирается позже обычного, однако, по мнению экспертов, это может повысить качество зерна.

Минсельхоз РФ сообщает о повышении экспортных пошлин на ячмень и пшеницу с 25 августа. Новые ставки устанавливаются до 31 августа.