Пиво Pro

← Обратно к новостям
19 июля 2021, 13:34 — https://e-malt.ru/

В 2022 году в Евросоюзе и России сократится урожай ячменя

В 2022 году в Евросоюзе и России сократится урожай ячменя

Министерство сельского хозяйства США поделилось прогнозами относительно мировой торговли ячменем на сезон 2021-2022.

Ожидается, что Австралия станет экспортировать больше сырья, увеличив экспорт до 5,9 млн тонн. Разница к предыдущему сезону составит 900 тысяч тонн. Экспорт из стран Евросоюза, напротив, сократится на 300 тысяч тонн и снизится до 7 млн тонн. Больше импортировать начнет Таиланд: импорт ячменя увеличится на 400 тысяч тонн и достигнет 1 млн тонн.

Мировой урожай ячменя в наступающем сезоне сократится. Он составит 153,469 млн. тонн против 159,742 млн. в сезоне 2020-2021. Самый большой урожай ожидается в Австралии — 10,5 млн, Канаде —11,3 млн тонн, европейских странах, которые произведут в сумме 54,8 млн тонн ячменя и России, которая произведет 19,4 млн тонн. При этом урожайность вырастет только в Австралии — на 500 тыс. тонн. У остальных крупнейших производителей сырья урожай сократится по отношению к прошлому году: у Канады — на 800 тыс. тонн, у Евросоюза — на 1,2 млн тонн, у России — на 400 тыс. тонн.

Потребление ячменя в мире ожидается на уровне 156,229 млн тонн против 160,422 млн в 2020-2021, а мировая торговля — 34,277 млн тонн против 34,257 млн тонн в сезоне 2020-2021.

03865
Поделиться
Смотрите также
0 14749
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

0 4633
22.07.2021
Производители вин должны до 1 сентября предоставить в РАР заявления о переоформлении лицензии

2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:

0 11116
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

1 15429
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

0 3071
27.07.2021
Евросоюз пока не запрашивал в ВТО консультации по российскому «закону о шампанском»

26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.

0 3916
06.08.2021
В Удмуртии запретят ночную продажу алкоголя общепитам, которые торгуют полуфабрикатами

Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
12 августа 2022
Gäubodenvolksfest (Германия)

Gäubodenvolksfest в Штраубинге занимает особое место в календаре событий региона. Сельскохозяйственный фестиваль, который был основан в 1812 году, превратился во второй по величине народный фестиваль в Баварии. Это смогло сохранить характер домашнего праздника Гойбодена и его уютную атмосферу.

20 августа 2022
Baikal Craft Fest 2022 (Иркутск)

5-й фестиваль крафтового пива Baikal Craft Fest 2022 пройдёт 20 августа 2022 года в Иркутске, на арт-заводе «Доренберг».

20 августа 2022
Craft Event Picnic (Санкт-Петербург)

20 августа в Центральном парке культуры и отдыха им. Кирова на Елагином острове  состоится первый летний open-air Craft Event Picnic.

Лучшее
0 32641
Сергей Григорьев: «Мы радуемся пивной революции, но что будет, когда мода пройдет?»