Ответственное потребление (страница 10 из 25)

В последние годы сразу несколько компаний работают над различными альтернативами алкогольным напиткам и заявляют, что их разработки сохраняют только положительные стороны алкоголя, без отрицательных. С учёными и производителями этих необычных напитков поговорила корреспондент TIME Джейми Дюшарм.

BrewDog предлагает потребителем неограниченное количество безалкогольного пива во всех британских барах и пабах пивоварни во время «Сухого января».

Учёные из Института психиатрии, психологии и неврологии Королевского колледжа Лондона пришли к выводу, что эффективного средства от похмелья просто нет.

Аналитическая компания IWSR подвела итоги 2021 года и представила основные направления, по которым продолжит развиваться рынок алкоголя уже в 2022 году. 

Алкотестер для смартфона и прибор для оценки содержания алкоголя в крови снизили уровень потребления алкоголя, хотя сами пьющие даже не пытались «завязать».

Европейский комитет по вопросам виноделия, Comité Européen des Entreprises Vins (CEEV), призывает Европарламент пересмотреть заявление Специального комитета по борьбе с раком (BECA) о том, что «не существует безопасного уровня потребления алкоголя».

Vinexposium, IWSR и Wine Intelligence проанализировали пути восстановления индустрии напитков после периода структурных изменений. Умеренность, премиальность и доступность — вот главные тренды, которые помогут рынку восстановиться к 2023 году.

Согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Addictive Behaviours, физические упражнения значительно снижают желание выпить. Эксперимент провели при участии британских студентов из Мидлендса.

Согласно результатам независимого исследования, в социальных сетях из года в год все больше обсуждают безалкогольные напитки. Среди самых популярных тем — пиво и моктейли.

Британская аналитическая и консалтинговая компания GlobalData оценивает, как изменятся потребительские привычки и спрос на крепкие спиртные напитки и вина в ближайшее время. На это повлияли сбои в поставках, проблемы с изменением климата и личный опыт потребителей.

Эксперты выяснили, что основной поток покупателей безалкогольной продукции не намерен отказываться от алкоголя совсем. При этом продажи напитков без градуса стремительно растут. Такие данные представила компания NielsenIQ.

Система мониторинга «Стахановец» провела исследование, посвященное частоте употребления алкоголя во время удаленного режима работы. Согласно результатам этого исследования, 37% россиян позволяют себе алкоголь в рабочие часы на удаленке. 14% и вовсе пьют в течение рабочего дня патологически часто.