Ответственное потребление (страница 8 из 25)

Американские учёные провели масштабное генетическое исследование, в рамках которого проанализировали данные более чем 3,4 млн человек и выявили около 2300 генов, предсказывающих склонность к употреблению алкоголя и курению. Исследователи обнаружили, что большинство генов являются общими у людей разного этнического происхождения.

Пандемия стимулировала интерес к коктейлям, особенно к домашнему их приготовлению, но в 2023 году мир коктейлей не вернётся к допандемическим тенденциям — рынок развивается в новом направлении, считают эксперты Bacardi. В своём ежегодном прогнозе они отметили пять ключевых трендов будущего года.

Исследователи из университета Аалто в рамках проекта HentoTouch разрабатывают устройство, помогающее человеку не срываться на алкоголь. Оно будет дополнять медикаментозное лечение и психотерапию. 

В период с июля по сентябрь 2022 года в Финляндии было продано 224 млн литров алкогольного и безалкогольного пива, что на 1%, или на 2,1 млн литров, меньше, чем в прошлом году. В совокупности объем потребления пива в стране стал меньше на 70 млн литров за последние 10 лет. 

Исследователи из Австралии обнаружили, что умеренное употребление алкоголя на треть снижает риск развития деменции. Ученые установили, что «универсальная» норма выпитого равна шести бокалам пива или десяти бокалам вина в неделю. 

Нидерландские исследователи доктор Меган Кук и профессор Эммануэль Кунче из Центра исследований алкоголя при Университете Ла Троба опросили 329 детей и их родителей, чтобы доказать связь между привычками «отцов и детей».

Британские ученые установили, что люди употребляют на 6,5% меньше вина, когда пьют из небольших бокалов по 290 мл вместо 350 мл.

Ассоциация производителей пива проводит акцию #ПИТЬНЕЛЬЗЯРУЛИТЬ, организованную ко Дню ответственного потребления пива. Чтобы популяризировать идею трезвого вождения, АПП сняла социальный ролик с Варей Шмыковой и Гошей Кудренко в главных ролях. С экрана актеры читают стихи Александра Блока, Зинаиды Гиппиус и Владимира Маяковского.

Во всем мире спрос на слабо- и безалкогольные напитки вырос во время пандемии, когда потребители начали всерьез интересоваться своим здоровьем. По данным IWSR, мировая рыночная стоимость сегмента выросла почти до 10 млрд долларов в 2021 году.

9 сентября пивоваренная компания AB InBev Efes запустила всероссийский социальный проект ART OF DRINKING, приуроченный ко Дню ответственного потребления пива.

Ученые из Линчёпингского университета разработали приложение, помогающее бросить пить. Приложение для помощи зависимым более удобно в использовании и дешевле стандартной терапии, а еще помогает сохранять конфиденциальность и избежать осуждения.

Японская пивоваренная компания Kirin планирует сократить объем производства пива и переключиться на выпуск здоровых продуктов — лекарственных препаратов и пищевых добавок.