Ответственное потребление (страница 12 из 25)

На фоне пандемии доля слабо- и безалкогольных напитков на рынке алкоголя выросла до 3 процентов. По оценке аналитиков IWSR, к 2024 году объём этого сегмента увеличится на 31%.

Учёные нашли причину того, почему первый глоток пива кажется таким приятным: дело не в алкоголе и не только во вкусе и аромате.

«Балтика» запустила в декабре 2020 года алкогольный калькулятор, с помощью которого взрослые люди могли посчитать объем выпитого спиртного в пересчете на чистый алкоголь и сравнить его с рискованными дозами потребления по данным ВОЗ.

Хотя продажам безалкогольного пива в США далеко до пикового объёма начала девяностых, они активно растут. О том, как развивается этот сегмент, и какие изменения потребительских предпочтений подстёгивают интерес к безалкогольному пиву, в Chicago Tribune рассказывает Джош Ноэль.

По мнению аналитиков IWSR, в 2021 году интерес к безалкогольному пиву не ограничится «Сухим январём» — традиционной акцией по отказу от алкоголя после праздников. На фоне пандемии всё больше потребителей открыли для себя безалкогольные версии привычных напитков, и в 2021 году тенденция продолжится.

В преддверии новогодних каникул «Балтика» запустила в поддержку ответственного потребления калькулятор алкоголя — онлайн-сервис, который может посчитать, сколько спиртного вы потребляете в новогодние каникулы и подскажет, не пора ли перейти на безалкогольное в ближайшие месяцы.

Канадские ученые разработали средство, которое быстрее выводит организм человека из состояния алкогольного опьянения. Метод основан на принципе гипервентиляции, суть которого в том, что интенсивное дыхание позволяет выводить этанол примерно в три раза быстрее, чем это происходит обычным способом — через печень.

По данным последнего опроса ESPAD, 15-16-летние европейские школьники стали меньше употреблять алкоголь и курить, однако появились новые риски — электронные сигареты, наркотики и зависимость от игр и соцсетей.

Медицинские ассоциации призывают Бюро по налогам и торговле алкогольной и табачной продукции США (TTB) обязать производителей наносить на этикетку предупреждение о связи употребления алкоголя и риске возникновения рака.

Международная группа учёных исследовала, как расширение ассортимента слабо- и безалкогольного пива влияет на потребительские предпочтения, и пришла к выводу, что за счёт снижения содержания алкоголя в существующих сортах и вывода на рынок новых сортов действительно можно сократить вредное воздействие алкоголя.

«Фанагория» и агентство PostPost запустили подкаст «Я не vinoват», в котором эксперты-психологи, ведущие и блогеры рассуждают о чувстве вины за бокалом вина.

Российский космонавт и депутат Госдумы Александр Самокутяев рассказал, почему на Международной космической станции запрещены не только алкогольные напитки, но и  спиртосодержащие вещества: