Пивовар и эксперт Юрий Катунин на своей странице в Facebook предложил рестораторам Санкт-Петербурга поместить при входе объявления: «МЫ НЕ ОБСЛУЖИВАЕМ ЧЕТЫРБОКА». К слову, сегодня, 13 июля, у депутата Санкт-Петербургского законодательного собрания Дениса Четырбока день рождения.
Бары и магазины
В Санкт-Петербурге приняли поправки в закон «Об обороте алкогольной и спиртосодержащей продукции». Депутаты увеличили минимальную площадь зала обслуживания, в котором заведения общепита могут продавать алкоголь, до 50 кв. м. Закон вступит в силу с 1 января 2021 года.
Владельцы заведений общепита сейчас работают с осторожностью, готовятся ко второй волне инфекции и подстраиваются к «постковидным» привычкам клиентов.
Об этом в интервью радиостанции «Говорит Москва» рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
Рестораторы Санкт-Петербурга, работающие на улице Рубинштейна, заявили о готовности пресекать нелегальную продажу алкоголя и торговлю запрещёнными веществами, а также следить за поведением своих гостей. Как рассказали бизнесмены, сейчас они «выстраивают диалог» с полицией и администрацией города для совместной борьбы с правонарушителями.
После долгого карантина бары и пабы, наконец, «оживают». И хотя пока большинство регионов все еще закрыты для полноценной работы общепита, во многих городах заведениям уже разрешено работать на летних верандах. С 1 июля к ним присоединились Екатеринбург, Саратов, Пермь, Челябинская, Воронежская и Самарская области. Со 2 июля — Якутия.
Увеличение площади летних веранд в нынешних условиях целесообразно с точки зрения эпидемиологии, сообщила глава Роспотребнадзора Анна Попова в эфире программы «Диалог», фрагмент которой был показан на телеканале «Россия-24».
Предложение увеличить площадь летних веранд озвучил в ходе программы ресторатор Аркадий Новиков.
Посетители британских баров, открывающихся в первые выходные июля, столкнутся с рядом посткарантинных нововведений, а гостей паба Selsey Arms в Западном Сассексе, помимо всех этих новшеств, будет ждать ещё один сюрприз: британский истребитель времён Второй мировой войны — «Спитфайр».