Бары и магазины
← Обратно к новостямВ Тульской области проверят сеть «Красное&Белое» из-за многочисленных жалоб

На оперативном совещании губернатор Тульской области Алексей Дюмин отметил, что к нему поступает множество жалоб от жителей по работе сети «Красное&Белое». Речь идет не только о нарушении «коронавирусных» ограничений, но и о продаже алкоголя несовершеннолетним.
— Соблюдение правил — зона ответственности не только власти и контролирующих органов, но и руководителей организаций. Они должны понимать ответственность за сотрудников и за тех, кто пользуется услугами. Нарушения есть. Их фиксирует прокуратура, Роспотребнадзор. Мы уже говорили, что если будут системные нарушения, то на них надо реагировать. Мы должны закрывать или прикрывать организации, которые идут на необоснованно риск. Большое количество жалоб мне приходит от граждан. Многие ругаются на сеть магазинов «Красное&Белое». Причем, говорят о продаже алкоголя несовершеннолетним. Попрошу посмотреть внимательнее на эту сеть УМВД, прокуратуру. К концу дня надо будет принять решение по этой сети, — заявил глава региона.
Ранее конфликт с сетью «Красное & Белое» произошел в Свердловской области во время пандемии. Вспышка коронавируса среди сотрудников склада «Красное&Белое» в Екатеринбурге случилась в середине мая. Губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев пригрозил отозвать у сети лицензию на торговлю алкоголем в регионе. Более 600 сотрудников склада временно отстранили от работы до получения результатов тестов на инфекцию. 18 мая в сети «Красное&Белое» сообщили, что склад «Абсолют» продолжает работу в штатном режиме с учетом рекомендованных Роспотребнадзором мер.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться