Бары и магазины

Из-за появления нелегальных питейных заведений на фоне закрытия пабов крупные ирландские производители пива ограничили продажу пива в кегах.

Помимо ежедневного обслуживания, пивным системам в магазинах и барах периодически требуется более тщательная гигиена. Время и силы, потраченные на мойку, окупаются за счёт сохранения качества пива и повышения лояльности клиентов.

Депутаты МО «Владимирский округ» извинились перед добросовестными рестораторами за включение их в базу заведений-нарушителей на улице Рубинштейна.

Премьер-министр Соединённого Королевства Борис Джонсон 22 февраля, выступая в парламенте, представил график снятия ограничительных мер, связанных со второй волной коронавируса. В соответствии с планом, пабы смогут с 12 апреля продавать алкоголь навынос, а также обслуживать гостей на открытом воздухе.

Гендиректор торговой сети «Магнолия» Владислав Зуб заявил, что бизнес с лицензиями на торговлю спиртным, одолели псевдообщественники, использующие запрет на продажу алкоголя несовершеннолетним в корыстных интересах.

Руспродсоюз, который объединяет более 400 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности предупреждает ФАС об угрозе подорожания продуктов питания, в связи с чем просит проверить обоснованность повышения цен на пластиковую упаковку на 10-15%. Соответствующее письмо направил исполнительный директор союза Дмитрий Востриков главе ФАС Максиму Шаскольскому.

На фоне постоянно меняющихся коронавирусных ограничений американские рестораны не могут полноценно работать и принимать гостей внутри — зимой это стало серьёзной проблемой: даже с обогревателями и кострами желающих сидеть на улице немного. Но нашёлся необычный выход — переоборудованные гондолы канатных дорог.

Согласно данным геосервиса 2ГИС, за 2020 год количество заведений общепита, которые сами или с помощью внешних сервисов начали доставлять готовые блюда, выросло на 123%. На январь 2021 года в городах-миллионниках общее количество общепита с доставкой составило 20 161, то есть в 2,2 раза больше, чем на начало 2020 года.

Сооснователь пивоварни BrewDog Джеймс Уотт в твиттере рассказал о планах открыть бар с пивоварней в Лас-Вегасе — в заведении будет даже бассейн.

Хотя в России ограничения работы баров постепенно снимают, во многих странах мира заведения до сих пор полностью закрыты. Для тех, кто скучает по шумной атмосфере баров, мексиканский бар Maverick создал сайт под названием I Miss My Bar.

По данным Росстата, оборот общепита в 2020 году составил 1350,3 млрд рублей, сократившись на 20,7% по сравнению с 2019 годом.

Арбитражный суд Липецкой области аннулировал лицензии на продажу алкоголя 22 липецких магазинов, входящих в ООО «Юпитер». Причиной стала передача в июне 2019 года юрлицом лицензий двум индивидуальным предпринимателям, которые под видом лицензиата продавали алкоголь.