В США крафтовые пивоварни постепенно становятся «третьим местом», где люди проводят время, помимо дома («первого места») и работы («второго места»). Естественно, сюда приходят целыми семьями. Не все посетители тапрумов готовы слушать шум детских игр, и не все владельцы пивоварен рады видеть маленьких посетителей в самое загруженное время. Можно ли брать с собой детей, отправляясь попить пива? Пивоваров и посетителей спрашивает сайт The Morning Call.
Пиво Pro (страница 477 из 1412)
Пока одни российские пивовары продают бочки, которые уже выполнили свою миссию, другие - находят их, убираясь на складе, и строят на них планы. Кроме того, на днях был опубликован материал совместного исторического проекта TUT.BY и Universal Press, посвященный истории пивоварения в Беларуси.
Тыквенный сезон начался! Кроме того на этой неделе пивовары выпускали сладкие сорта. Мед, цветы, мята, черная смородина – все это в новинках этой недели.
Хотите, чтобы ваш сорт попал в наш обзор? Присылайте информацию о новинках на novinki@profibeer.ru.
В недавно опубликованной стратегии развития на ближайшие годы BrewDog анонсировала путешествие из Лондона в Коламбус, организованное для инвесторов компании.
Как пишет Capital Press, пивоваренный гигант MillerCoors принял решение отказаться от спонсирования Hop Research Council. Совет по исследованию хмеля — это некоммерческая организация, занимающаяся исследованиями и выведением новых сортов хмеля.
Как рассказал в интервью Econom.cz Зденек Роса, руководитель Жатецкого кооператива хмелеводов Chmelařství, объединяющего большинство хмелеводов региона, крайне сухое и жаркое лето 2018 года очень сильно повлияло на урожай.
Полиция английского города Блэкпула опубликовала на своей страничке в фейсбуке фото с камер наблюдения. На нём изображён мужчина, крадущий ящик пива — и очень похожий на актёра Дэвида Швиммера, известного по роли Росса в сериале «Друзья». Полицейские сказали, что хотят обсудить с этим мужчиной кражу в одном из местных ресторанов, случившуюся 20 сентября.
Women’s Beer Forum, который проводит лос-анджелесская пивоварня Eagle Rock, стал жертвой череды так называемых дел о «гендерной дискриминации», инициированных активистами за права мужчин, которые выступают против различных мероприятий и кампаний для женщин. О ситуации, в которую попал женский пивной клуб, рассказывает MUNCHIES.
Многие пивовары пробуют еще несозревшее пиво, в котором слышат дрожжевой привкус. Как от этого избавиться, рассказал гуру в области домашнего пивоварения и автор популярной программы для домашних пивоваров Beersmith Брэд Смит. Публикуем перевод материала от Pivo.by.