Фильтр по тегу (страница 889 из 1347)

Бывшую производственную площадку пивоваренного завода Heineken в поселке Невское Гурьевского района Калининградской области готовит к продаже «Российский аукционный дом», передает «Коммерсантъ».

В вашем случае – вопрос не только (и не столько) о том, может ли продавец продавать пиво с использованием контрольно-кассовой техники. На этот вопрос ответ очевиден – не только может, но и должен, поскольку применение контрольно-кассовой техники при розничной продаже алкогольной продукции является обязательным требованием ее реализации.

Британец Брюс Мастерс является обладателем необычного мирового рекорда – по числу посещенных пабов.

Китайская цивилизация – одна из древнейших, поэтому совершенно естественно, что и пивоварение в Китае имеет многотысячелетние традиции. Научные исследования помогли восстановить рецепт древнего пива, а современные крафтовые пивовары попытались воссоздать этот напиток, рассказывает CNN.

Портал Profibeer поговорил с пивоваром Михаилом Ершовым и директором Алексеем Акселем о том, зачем «Волковская пивоварня» запустила минипивоварню, и как это ее изменит.

В США транснациональные пивовары активно скупают крафтовиков. В нашей стране крупным компаниям пока что проще выпускать свое крафти-пиво или создавать дочерние крафтовые пивоварни. Кажется, никаких предпосылок к тому, что «Балтика» купит Jaws, а «САН ИнБев» – Saldens, нет.

Информационное агентство «Волга-Ньюс» организовало интерактивный «круглый стол», где темой обсуждения стал рост интереса российского потребителя к безалкогольному пиву.

Винный дом «Абрау-Дюрсо» в будущем не исключает выхода на новые сегменты рынка напитков —   крафтовое пиво или крепкий алкоголь, передает RNS.

Представители винодельческой отрасли предлагают отменить ЕГАИС на этапе производства вина. Об этом сообщил бизнес-омбудсмен Борис Титов в рамках конференции «Инновационный мир современного виноградарства и виноделия», передает РБК.

В доработанной стратегии формирования ЗОЖ населения до 2025 года содержится пункт, предлагающий указывать максимально допустимую дозу алкоголя в день на этикетке бутылки, пишет «Коммерсантъ».

20 апреля на сайте Avito появилось объявление о продаже пивоваренного завода «Приазовская Бавария», который находится в Ейске.

Житель Южной Дакоты рискнул жизнью, чтобы вынести из горящего дома недопитое пиво, и был арестован.

В фестивале Mikkeller Beer Celebration в Копенгагене, который пройдет в мае, готовится принять участие команда барменов из Волгограда.

«ОПОРА России» провела заседание Комиссии по пивобезалкогольному рынку. Председатель правления ОУПР Игорь Хавский рассказал порталу Profibeer о том, какие темы обсуждались на мероприятии.

Чешские пивовары в 2016 году поставили рекорд: за год они произвели 205 млн декалитров пива, в том числе безалкогольного, что на 1,9% больше, чем в предыдущем году.

Ужесточение политики государства по регулированию пивоваренной отрасли привело к тому, что пивные фестивали в России практически перестали проводиться. Однако в последние три года фестивали стали возвращаться, прежде всего, на волне интереса к домашнему пивоварению и так называемой «крафтовой» революции.  Давайте посмотрим на историю проведения пивных фестивалей в России на примере двух столиц.

Эта интересная и важная статья о происхождении молочного стаута появилась в июле 1909 году в журнале Sandgate & Cheriton Herald. Журналисты берут интервью у пивоваров Mackeson’s, которые рассказывают, как им в голову пришла эта идея и что из этого получилось.

Небольшие пивоварни всегда стремятся к «зелёному» производству. Например, любителям крафтового пива очень понравилась инициатива пивоварни SaltWater, которая заменила пластиковые элементы упаковки пива съедобными, сделанными из отходов ячменя и пшеницы. Так пластик не будет вредить обитателям моря.

31 марта 2017 года вступил в силу 54-ФЗ об обязательном применении новой контрольно-кассовой техники в магазинах розничной торговли. Как и следовало ожидать, нововведение коснулось  магазинов разливного пива, тем самым усложнив и без того не простую жизнь их владельцам. Мы попытались разобраться, как правильно подобрать онлайн-кассу и избежать проблем при ее установке. И возможно ли не только следовать букве закона, но и получить рост прибыли.  С данными вопросами мы обратились к Александру Саяркину, генеральному директору компании «Лидос».

В марте 2017 года Союз российских пивоваров обратился к руководителю РАР Игорю Чуяну по вопросу, связанному с толкованием норм федерального законодательства относительно использования данного вида транспортной тары для пива.

Новая волна пивоваров-неотрадиционалистов отдает дань уважения одной из главных пивоваренных традиций мира, но ищет свой подход к процессу. Так рождается méthode gueuze. О смешении бельгийских и американских технологий рассказывает Craft Beer & Brewing.

Объемы потребления пива в Канаде могут измениться ввиду старения населения и все большего потребления сидра женщинами, передает E-malt.

В прошлом году доходы литовских пивоваров и объемы их продаж на родине стали снижаться, поэтому предприниматели ищут новые рынки на других континентах, передает E-malt.