Пиво Pro
← Обратно к новостям«Приазовская Бавария» выставлена на продажу на Avito

20 апреля на сайте Avito появилось объявление о продаже пивоваренного завода «Приазовская Бавария», который находится в Ейске.
Мощность «Приазовской Баварии» – 10 млн литров в год. Пиво ежегодно занимает высокие места на международных конкурсах, а в некоторых из них выигрывает гран-при.
В объявлении также говорится, что на заводе прошла полномасштабная реконструкция и замена старого оборудования на новое с бюджетом 140 млн рублей. Автор объявления утверждает, что у предприятия нет долгов, а покупателю готовы предоставить годовую рассрочку. Цена обозначена как договорная.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться