Пиво Pro

← Обратно к новостям
16 января 2024, 15:45

Carlsberg покупает 20% Mikkeller

Carlsberg покупает 20% Mikkeller

Крафтовая пивоварня Mikkeller сообщила о подписании соглашения с Carlsberg Group, направленного на расширение присутствия в Дании.

По условиям соглашения, контрольный пакет останется у основателя Mikkeller Миккеля Борга Бьергсё, также он сохранит за собой пост исполнительного директора. Carlsberg станет владельцем 20% пивоварни, приобретя долю у нью-йоркской частной инвестиционной компании Orkila Capital, второго крупнейшего, после Бьергсё, собственника. Стороны заверяют, что сделка не повлияет на повседневную работу Mikkeller. Пивоварня останется независимой и крафтовой, продолжит самостоятельно создавать новые сорта пива и управлять своими барами и ресторанами в Дании и других странах.

Миккель Борг Бьергсё в своём заявлении выразил уверенность, что сотрудничество с Carlsberg позволит Mikkeller заполучить намного больше потребителей.

— 2023 год для нас был действительно хорошим. После нескольких сложных лет нам удалось вернуть бизнес к прибыльности. Теперь, вместе с Carlsberg, наша дистрибьюция в Дании выйдет на новый уровень. Мы готовы сделать Данию одной из лучших пивных стран мира, — заявил пивовар, назвав соглашение «квантовым скачком в дистрибьюции». По его словам, сотрудничество с Carlsberg позволит команде пивоварни сфокусироваться на создании новых продуктов, организации мероприятий, открытии баров и ресторанов, выходе на новые мировые рынки.

— Mikkeller — сильнеый бренд, и мы сделаем всё, что возможно, чтобы он добился ещё большего успеха у клиентов и потребителей в Дании. У нас отличный портфель брендов специального пива, и это партнёрство позволит нам предложить ещё более уникальные сорта в этой категории. Мы желаем, чтобы бренд Mikkeller сохранил своё своеобразие, а наша команда будет работать на его рост, — добавил исполнительный директор Carlsberg Denmark Петер Нохр Нильсен.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга