RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Цвет: От светлого до медного.
Прозрачность: Допустимо холодное или дрожжевое помутнение.
Ощущаемый солодовый аромат и вкус: От средне-слабых до средних. Должен присутствовать характер солода, копчённого на берёзовой древесине.
Ощущаемый хмелевой аромат и вкус: Не присутствуют или очень слабые.
Ощущаемая горечь: От очень слабой до средне-слабой.
Характеристики брожения: Традиционно для брожения используются хлебопекарные дрожжи, придающие этому пиву уникальный характер. Фруктовые эфиры и дрожжевые ароматы от средних до сильных. Диацетила не должно быть.
Тело: От среднего до полного.
Дополнительные замечания: Должны присутствовать аромат и вкус можжевельника вследствие использования в процессе варки веток и ягод. Это пиво характеризуется можжевельником и солодом, копчённым на берёзовой древесине.
| Характеристики: | |
|---|---|
| Начальная плотность (°Плато) | 1,040-1,050 (10-12,4 °Плато) |
| Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато) | 1,010-1,014 (2,5-3,5 °Плато) |
| Алкоголь по объёму | 5,5%-6,5% |
| Хмелевая горечь | 15-25 IBU |
| Цвет | 4-12 SRM (8-24 EBC) |
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
