Коронавирус
В России покупатели стали чаще выбирать крепкий алкоголь в бутылках большого объема. В 2021 году в розничных сетях спиртное в литровых упаковках продавалось на 30–60% лучше, чем в 2020-м. Вероятно, тенденция может быть связана с экономией и падением реальных доходов населения.
По сообщению издания Die Welt, Немецкая ассоциация пивоваров (DBB) вступила в конфликт с розничными продавцами из-за их политики ценообразования. «Цены на пиво в Германии слишком низкие», — подчеркивают представители DBB и призывают правительство пересмотреть правила.
Компания Diageo, которая производит пиво Guiness, виски Johnnie Walker, White Horse, Crown Royal, водку Smirnoff и ром Captain Morgan, сообщает об истощении запасов крепкого алкоголя. Это связано с повышенным спросом на него во время пандемии.
Согласно новому исследованию IWSR цифровизация алкогольного рынка не остановится в ближайшие четыре года. Ожидается, что к 2025 году продажи алкогольных напитков через онлайн-площадки на ключевых рынках превысят 42 млрд долларов. Сейчас уже четверть потребителей во всем мире делает заказы через интернет.
Последние десять лет малые пивоварни Чехии активно развивались. Сейчас в стране около 500 мини-пивоварен, более 30 из которых были открыты за 2020 год. Однако новый глава Чешско-Моравского союза мини-пивоварен Михал Волдржих говорит, что эта тенденция уже достигла своего пика — и дальше последует только спад.