Исследования (страница 28 из 31)

23.04.2019
Три четверти россиян экономят на алкоголе‎

22 апреля стало известно, что 44% россиян поддерживают продажу алкоголя онлайн. Такие результаты опубликовала консалтинговая компания Deloitte. Этот опрос дал и другие данные.

09.04.2019
Учёные: пиво кажется хуже, если известно, что пивовар — женщина

По данным нового исследования Стенфордского университета, гендерные стереотипы существенно влияют на то, как мы оцениваем продукты.

29.03.2019
Учёные: крафтовые пивоварни повышают цену жилья в округе

Согласно исследованию ученых из Университетов Толедо и Северной Каролины, расположение в непосредственной близости от крафтовой пивоварни может повысить цену недвижимости.

29.03.2019
Британский ученый создал заменитель алкоголя

Британский психиатр из Имперского колледжа Лондона и владелец винного бара Дэвид Натт на протяжении десяти лет создает революционное изобретение — синтетический заменитель спирта под названием  Alcarelle. С помощью него человечество может употреблять алкоголь и не бояться негативных последствий.

26.03.2019
Исследование: наличие «физического» меню в баре повышает продажи на треть

Американская компания Secret Hopper, предоставляющая услуги тайных покупателей и консультирующая крафтовый сектор, представила результаты интересного исследования.

22.03.2019
Ученые нашли, где в мозге отключается тяга к алкоголю

Ученые из Института Скриппса вычислили, как и в каком месте мозга «отключается» желание употреблять алкоголь. Оказалось, что, чтобы излечиться от пьянства и алкоголизма, нужно отключить часть нейронов.

20.02.2019
Учёные создадут польские стили пива на основе местных сортов хмеля

Учёный из Краковского сельскохозяйственного университета Марек Зданевич займётся разработкой пива на основе польского хмеля.

08.02.2019
Ученые: последовательность употребления крепкого и слабого алкоголя не влияет на уровень похмелья

Британские ученые опубликовали в American Journal of Clinical Nutrition результаты опытов по употреблению различного алкоголя. Вывод рассеял миф – последовательность употребления различных спиртных напитков не влияет на вероятность развития похмелья и степень его тяжести.

29.01.2019
Алкоголь положительно влияет на пожилых людей с сердечной недостаточностью

Ученые в который раз доказывают, что умеренное потребление алкогольных напитков может оказывать благотворное влияние на организм человека. Особенно исследователей заинтересовало воздействие спиртного на организм пожилого человека.

23.01.2019
Лидером по продажам водки в 2018 году стал Roust

Холдинг Рустама Тарико Roust стал лидером по годовому объему производства водки в России в 2018 году и впервые с 2015 года обогнал «Татспиртпром» и Beluga Group. Дешевая водка компании заняла 50% рынка.

16.01.2019
Ученые вычислили, как портится крафтовое пиво

Исследователи из Мюнхенского техуниверситета провели эксперименты с крафтовым пивом. Главный вывод — очевидный: чем раньше пить, тем вкуснее.

28.12.2018
Перед Новым годом продажа алкоголя выросла на треть

Производителей онлайн-касс «Эвотор» провел исследование и вычислил, что продажи алкоголя в российских розничных магазинах перед Новым годом увеличились на 34%. Наибольший рост — более чем на 70% — заметен в Дальневосточном и Северо-Кавказском федеральных округах.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

12 июня 2026
SIBCRAFTFEST 2026 (Новосибирск)

12-13 июня 2026 года в Новосибирском Академгородке, в ресторане GUSI, пройдёт 11-й фестиваль SIBCRAFTFEST.

14 июня 2026
HOME BEER FEST (Новосибирск)

14 июня 2026 года в Новосибирске пройдёт фестиваль домашних пивоваров, организованный пивоварней GUSI.

Лучшее
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи