Бары и магазины

Исследование NPD показало, что с января по октябрь 2018 года средний чек в кафе и ресторанах крупных городов вырос всего на 0,4% и составил 265 руб. на человека. Сообщается, что люди стали меньше заказывать алкоголь.

Владелец сети Harat’s Pub Игорь Кокоуров рассказал РБК+, как работает концепция ирландского пивного паба из России на зарубежном и отечественном рынках. Profibeer публикует самые интересные отрывки интервью.

В ноябре 2017 года пользователь соцсети «Вконтакте» разместил информацию о том, что в одном из подмосковных магазинов сети «Бристоль» проводится незаконная продажа алкоголя после 23:00, что могло повлиять на смертельный исход уличной потасовки.

Пока власти думают, разрешать или нет онлайн-продажу алкоголя, сервис «Яндекс.Маркет» 11 декабря запустил в тестовом режиме новую подкатегорию товаров – «алкоголь». Купить продукцию нельзя, но пользователи могут сравнивать цены,  узнавать о наличии товара в магазине и связываться с продавцами.

С 2019 года НДС вырастет с 18 до 20%. Однако торговые сети не намерены повышать цены на товар в начале года, о чем письменно уведомили поставщиков.

Как пишет Beverage Daily со ссылкой на Nielsen, в 2018 году выросла популярность брюпабов, тапрумов и игровых баров – это говорит о том, что потребители уже не хотят просто пить крафтовое пиво.

7 декабря ресторан-пивоварня «Петр Петрович» проведет tap takeover в санкт-петербургском KIOSK bottle shop & taproom.

Британская сеть пабов-пивоварен  Brewhouse & Kitchen побила мировой рекорд по самой массовой одновременной дегустации пива в нескольких заведениях.

Из 10,7 тыс. проверенных в Татарстане магазинов в 1,8 тыс. Госалкогольинспекция выявила нарушения. Об этом на заседании правительства республики рассказал руководитель ведомства Жаудат Ахметханов.

«Садики», куда владельцы собак отправляют своих питомцев в рабочие дни, в США очень популярны: пёс не разносит дом, сидя взаперти, а активно проводит время под присмотром и играет с другими собаками.

Британское Управление национальной статистики опубликовало данные о количестве пабов в стране. По результатам исследования, количество заведений с 2008 года уменьшилось на 23%, с 50 до 39 тыс.

24 ноября открылся флагманский магазин сети магазинов пива «Беру Выходной» на Проспекте Мира. Днем ранее представитель Книги Рекордов России подсчитал: в магазине 200 кранов и 3 179 сортов в бутылках. В книге «Гиннесса» рекордсменом пока что указан бар Delirium (сейчас на его сайте 3 162 сорта). Скоро «Беру Выходной» подаст заявку и туда и официально станет самым большим пивным заведением в мире.