Бары и магазины

В 2012 году в Нижнем Новгороде открылись первые магазины сети «Бристоль». В 2014 году у нее было уже 900 магазинов по стране, в 2017-м – 3 500. Кроме того, сеть впервые попала в рейтинг РБК «50 быстрорастущих компаний», оказавшись сразу в пятерке лучших. За прошлый год ее выручка выросла на 60% и составила 67,4 млрд рублей.

Екатеринбургский бар британской культуры Gordon's и одноименная пивоварня в Березовском закрылись из-за подготовки города к проведению ЧМ-2018. Власти города проигнорировали тяжелую ситуацию с заведениями, которые исправно платили налоги.

Пивоварня Zagovor анонсировала проведение «захвата кранов» в двух зарубежных барах.

24 ноября сеть магазинов пивной культуры «Беру Выходной» запускает флагманский магазин сети на Проспекте Мира, который должен будет попасть в книгу рекордов.

«Кристалл-Лефортово» сократил в восемь раз свою розничную сеть алкомаркетов «Кристалл». В январе 2017 насчитывалось около 300 магазинов, в ноябре 2018 осталось 38.

Пользующийся заслуженной популярностью у российских туристов Будапешт станет ещё привлекательнее: 16 ноября в венгерской столице открывается бар BrewDog — единственное заведение пивоварни в Восточной Европе.

Компания Poster, предоставляющая облачные решения для автоматизации кафе, ресторанов и магазинов, подсчитала, что примерно половина чеков в российских заведениях оплачивается картой.

27 ноября в московском пабе Poet Brewery&Bar пройдет конкурс на лучший стаут, портер и РИС. Организатором мероприятия выступает Craft Depot.

«Лента» сообщила о назначении нового финансового директора, которым станет Руд Педерсен. Сейчас он занимает эту же должность в компании Carlsberg.

В конце октября работу в полноценном режиме начал маркетплейс «Беру». Платформа принадлежит «Яндексу» и Сбербанку. Гендиректор «Яндекс.Маркета» Максим Гришаков рассказал, как относится к онлайн-продаже алкоголя:

Британское министерство внутренних дел рассмотрит возможность запрета круглосуточной продажи алкоголя в местных аэропортах.

На страницах портала Тинькофф-банка предприниматель Илья Федоров рассказал, как открыл бар в Нижнем Новгороде и из-за каких своих ошибок он закрыл его через 4 месяца. Profibeer публикует самые интересные цитаты.