Пиво Pro (страница 393 из 1412)
Шотландская пивоварня BrewDog выпустила пиво в знак протеста против действий премьер-министра Бориса Джонсона. Пивовары отмечают в своём блоге, что политическая обстановка стала слишком непредсказуемой, и они уже не успевают варить пиво и делать этикетки достаточно быстро, чтобы успевать за переменами.
AF Brew начала изготавливать комбучу в рамках проекта по производству безалкогольных напитков Symbiotica. Руководство пивоварни считает этот напиток перспективным направлением, поскольку он близок к пиву, но при этом полезный и безалкогольный. Вся серия будет готовиться в коллаборациях с дружественными брендами.
Учёные университета Хериота-Уотта в Эдинбурге обнаружили, что за способность ячменя выдерживать стресс отвечает конкретный ген. А значит, его активность можно увеличить, что поможет ячменю эффективнее справляться с жарой и засухой.
29 ноября 2019 года американская пивоварня Goose Island проведет презентацию новых сортов в рамках ежегодного релиза Bourbon County, проходящего по традиции накануне Черной пятницы. В этом году будет представлено семь сортов и обновленная базовая версия Bourbon County Brand Stout 2019.