Пиво Pro

← Обратно к новостям
03 сентября 2019, 11:42

Чешские малые пивовары делают ставку на «Брексит»

Чешские малые пивовары делают ставку на «Брексит»

Несмотря на сохраняющуюся неопределённость с перспективами выхода Британии из Евросоюза, Чешский пивной альянс, объединяющий нескольких малых пивоваров, рассчитывает нарастить поставки чешского пива.

Пивоварня Pivovar Cvikov, расположенная неподалёку от границы с Германией и Польшей, вошла в объединение чешских пивоварен, стремящихся закрепиться на британском рынке несмотря на то, что уже в следующем месяце Соединённое Королевство может выйти из Евросоюза, так и не придя к соглашениям о торговле.

— Британский рынок очень конкурентный, в каждом пабе — по 10-15 сортов пива, — говорит совладелец пивоварни Виктор Ткалдлец. — Мы раньше не экспортировали пиво и никогда к этому не стремились, но интересно посмотреть, что получится.

Он уверен, что пиво от чешских малых пивоварен будет пользоваться спросом на британском рынке. В этом году они уже отправили тестовую партию – несколько десятков кегов.

Чешский пивной альянс был основан Филипом Челадником, юристом из Чехии, живущим в Лондоне. Совместно с британским подразделением государственной компании CzechTrade они начали поставлять качественное чешское пиво в Британию ещё до референдума 2016 года. После голосования они по-новому оценили имеющиеся возможности. Челадник и глава CzechTrade U.K. Мартин Мацурек привлекли к делу ещё восемь малых пивоварен, объединившихся под слоганом «Настоящий богемский лагер».

— Времена сейчас очень сложные, — говорит Мацурек. — Сначала мы думали, что подождём, но прождали год, а Брексита так и не случилось, так что мы сказали — давайте уже сделаем это. Иначе мы могли бы ждать годами.

Объединению стоит бояться не высоких пошлин, которые могут быть введены после «Брексита без соглашения», а ослабления экономики и роста безработицы, предупреждают аналитики. Даже без Брексита продажи чешского пива в Британию (доминируют здесь Pilsner Urquell, Staropramen и Budvar) сократились в прошлом году на 10%.

Аналитик индустрии напитков в компании Euromonitor Спирос Маландракис считает, что чешским крафтовым пивоварам из-за Брексита придётся нелегко.

— В обычное время это была бы хорошая маркетинговая кампания. Задумка правильная, но время не то. Они могут попробовать раскрутить её, но нужно отделять реальность от пиара, — считает аналитик.

За первые три месяца этого года объединению удалось продать в местные пабы пива на 500 тысяч крон (1,4 млн рублей). Челадник и Мацурек рассчитывают, что в первый год после Брексита продажи могут достигнуть 4 млн крон (11,3 млн рублей).

Ткадлец говорит, что рад быть частью этого движения. Он надеется, что со временем на долю Британии будет приходиться большая часть объёма продаж его пива.

— Всё дело в пиве, хорошем пиве — лучшем в мире, — говорит он.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга