26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.
Пиво Pro
← Обратно к новостямBrewDog выпускает пиво в знак протеста против действий Бориса Джонсона

Шотландская пивоварня BrewDog выпустила пиво в знак протеста против действий премьер-министра Бориса Джонсона. Пивовары отмечают в своём блоге, что политическая обстановка стала слишком непредсказуемой, и они уже не успевают варить пиво и делать этикетки достаточно быстро, чтобы успевать за переменами.
На прошлой неделе они решили выпустить 5,2-градусный мутный IPA под названием Hello My Name Is (Unelected) Boris — символ протеста против второго подряд лидера, которого британцы не выбирали, и желания защитить своё право на демократические выборы.
Но этот самый неизбранный лидер в ходе битвы за Брексит решил прекратить работу парламента на пять недель. Тогда пивовары подумали, что можно будет пригласить всех парламентариев в бары и угостить их бесплатным пивом, чтобы им было чем заняться во время вынужденного перерыва в работе. Но теперь дело идёт к досрочным выборам.
— Мы не понимаем, что происходит, и что будет дальше с британской политикой, — пишут пивовары в блоге, отмечая, что то, против чего было направлено это пиво, уже неактуально. Но они хотят, чтобы британцы насладились этим пивом, и, возможно, это поддержит их во времена политический нестабильности.
Пиво поступит в продажу во всех британских барах BrewDog 5 сентября. Пивоварня по-прежнему готова угостить пивом всех парламентариев. А в день выборов пройдёт кампания Vote For Punk — все, кто проголосует, получат бесплатный Punk IPA, вне зависимости от того, какой выбор они сделают.
Это не первое «политическое» пиво BrewDog: ранее они выпустили Hello My Name Is Vladimir, с образом Владимира Путина на этикетке, и Make Earth Great Again, привлекающее внимание к проблеме изменения климата.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.
2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться