Goose Island представит новые сорта Bourbon County

29 ноября 2019 года американская пивоварня Goose Island проведет презентацию новых сортов в рамках ежегодного релиза Bourbon County, проходящего по традиции накануне Черной пятницы. В этом году будет представлено семь сортов и обновленная базовая версия Bourbon County Brand Stout 2019.

На днях пивоварня опубликовала полный список выходящих сортов: 

• Bourbon County Brand Stout — бленд имперского стаута, выдержанного в бочках из-под трёх бурбонов от Heaven Hill, Buffalo Trace и Wild Turkey
• Bourbon County Double Barrel Stout — имперский стаут, выдержанный год в бочках из-под 11-летнего бурбона Elijah Craig от Heaven Hill, а затем ещё год в бочках из-под 12-летнего бурбона этой же марки
• 2-year Reserve Bourbon County Stout — имперский стаут, выдержанный два года в бочках из-под 11-летнего бурбона Knob Creek
• Reserve Rye Bourbon County Stout — имперский стаут, выдержанный в бочках из-под ржаного виски Rittenhouse Rye от Heaven Hill
• Proprietor’s Bourbon County Stout — имперский стаут с добавлением пекана, кокоса, какао и ванили
• Bourbon County Wheatwine Ale — витвайн, сваренный из ячменного и пшеничного солода и выдержанный в бочках из-под пшеничного виски Larceny от Heaven Hill
• Bourbon County Café de Olla Stout — имперский стаут с добавлением кофе, коры кассии, апельсиновой цедры и тростникового сахара Панела
• Bourbon County Mon Chéri Stout — овсяный имперский стаут с добавлением вишни сортов Балатон и Монморенси и коричневого сахара.

Релиз Bourbon County традиционно собирает огромные очереди. Однако в 2016 году один из выпущенных сортов пришлось отозвать из продажи из-за обнаруженных проблем с качеством. А в 2017 году один из анонсированных сортов было решено в продажу не выпускать — пиво не прошло контроль качества и дегустационную панель.