Пиво Pro (страница 381 из 1412)
24-25 октября 2019 года в Ярославле прошел IX Международный туристический форум Visit Russia, организаторами которого стали Федеральное агентство по туризму РФ, Минэкономразвития, региональные Правительство и Торгово-промышленная палата. В рамках мероприятия филиал «Балтики» - «Ярпиво» был награжден дипломом «Бренд-амбассадор Ярославии».
Международная команда ученых во главе с профессорами Кевином Верстрепеном (Лёвенский католический университет) и Стивеном Маэром (Гентский университет) обнаружила, что некоторые известные классические бельгийские стили, включая гёз и траппистские эли, сбраживаются с помощью редкой, необычной формы гибридных дрожжей. Эти дрожжи сочетают в себе ДНК традиционных пивных дрожжей, Saccharomyces cerevisiae, и диких, стрессоустойчивых дрожжей, таких как Saccharomyces kudriavzevii.
Разнообразие сортов последней недели так и намекает, что совсем скоро нас ждёт Хэллоуин, а после него сразу же наступит предновогоднее похолодание. Поэтому пивовары начали мотать на ус: пиво со специями и овощами, кисляки, дикие эли, а также другие приятные согревающие сорта.
United Breweries (UB) и Anheuser-Busch InBev запускают производство пшеничного пива в Индии. Крупные игроки стремятся потеснить в быстрорастущем сегменте таких конкурентов, как Bira 91, Simba, White Rhino, и пробиться на рынок, традиционно принадлежавший микропивоварням.
23 октября 2019 года концерн Heineken N.V. отчитался о результатах работы в третьем квартале. Так, объём продаж пива в мире увеличился на 2,3% в органическом выражении (до 180,3 млн гектолитров с начала года), а объём продаж бренда Heineken — на 7,4% (до 30,6 млн гектолитров с начала года).