Пиво Pro (страница 382 из 1412)

Крафтовый сидр все больше тяготеет к спонтанному брожению, радуя ценителей разнообразием получаемых вкусов.

Первый парень выглядывает в дверной глазок и видит полный коридор людей, наблюдающих за ним. Второй поднимает глаза от экрана телефона и видит толпу двойников, которые напряженно следят за тем, каков будет его следующий шаг. Оба обращаются в бегство и стараются скрыться. В следующем кадре женщина мчится по коридору универмага, пытаясь оторваться от армии двойников.

На дворе «ужасная» пора, совсем скоро Хэллоуин, именно поэтому Stella Artois выпустила совершенно новый продукт, который гораздо более тёмный, чем душа закоренелого грешника. Принадлежащий Anheuser-Busch бренд запускает лимитированную партию новинки, впервые приуроченную к торжеству. Midnight Lager — напиток с символичным названием — первый темный лагер компании.

У народов Коса и Зулусов женщины традиционно отвечали за приготовление умкомботи — домашнего пива, изготовленного из кукурузного и сорго солода, дрожжей и воды. Умкомботи варится для особых событий, таких как свадьба, похороны или церемонии возвращения домой, когда мальчики возвращаются домой мужчинами после посвящения. Он традиционно готовится на открытом огне, а после выливается в большую бочку, откуда затем гости и члены семьи наливают напиток себе.

Недуг, при котором крахмал внутри организма человека превращается в этанол, известен медицине как синдром ферментации кишечника.

10-го октября во Франкфурте на Майне прошел третий Global Cider Forum, ежегодное мероприятие, которое проводится под эгидой AICV (Европейская  ассоциация производителей сидров и фруктовых вин). В нём приняли участие лидеры отрасли и многочисленные производители сидра со всего мира. В частности, членами AICV и участниками данного мероприятия являются: Stassen, Bevisol, Hartwall, Kopparberg, Eva Group, Stassen, National Cider Association (UK), Groupe Eclor, Katlenburger Kallerei, Mosterei Mohl, Kelterei Heil, Carlsberg.

Новый гендиректор одного из крупнейших производителей пива в Украине — Carlsberg Ukraine — Евгений Шевченко рассказал в интервью The Page об украинской экономике и маркетинговых стратегиях пивоваренных компаний. Profibeer публикует самые интересные цитаты.

В конце прошлой недели судебные разбирательства между двумя крупнейшими производителями пива в США вспыхнули с новой силой. Anheuser-Busch обвинили MillerCoors в краже конфиденциальной информации, касающейся рецептов двух самых продаваемых брендов — Bud Light и Michelob Ultra.

Пиво — приятный, удивительный напиток. Несмотря на то, что люди пьют и ценят пиво с давних времен, по-прежнему существует группа тех, кто не знает, как насладиться им в полной мере. Пивовары из SAB Trade Brewer дали следующие рекомендации.

На совещании по вопросам производства зерновых и масличных культур и развитию экспортного потенциала в Новосибирской области ассоциация «Сибирский зерновой консорциум» сообщила, что регион скоро начнет поставлять пивоваренный ячмень в Китай. Это будут первые российские поставки пивоваренного ячменя в Поднебесную.

11 октября команда Beviale Moscow - международной выставки оборудования и сырья для производства напитков представила обновленный концепт проекта.

Сингапур станет первой страной в мире, которая запретит любую рекламу напитков, содержащих сахар (SSB), будь то онлайн-телевидение, информационные порталы, газеты, радио или рекламные щиты.