Пиво Pro
Крупнейшая в мире солодовенная компания Malteries Soufflet заявила, что в рамках стратегии развития до 2030 года будет активнее продвигать использование солода в производстве различных продуктов и напитков. Компания хочет, чтобы из солода производили не только пиво и виски, но и сухие завтраки, снеки и газированные напитки.
На фоне общего снижения потребления алкоголя в Ирландии растёт интерес к безалкогольному пиву, отметили в отраслевой ассоциации Drinks Ireland. Внутреннее потребление пива сокращается, но сохранить объём производства помогает экспорт.
Росалкогольтабакконтроль подвёл итоги производства пива и напитков брожения за первые восемь месяцев 2025 года. Объём производства пива крепостью до 8,6% за этот период составил 540,9 млн декалитров, что на 0,3% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года.