Пиво Pro
← Обратно к новостям«Ромир»: более 70% россиян регулярно потребляют пиво

Хотя бы раз в год пиво покупают 68,4% совершеннолетних россиян, при этом 72% покупают его один раз в месяц и чаще — такие данные показало исследование «Ромир».
Чаще всего крупные закупки пива россияне делают в будни — в 27% случаев. По пятницам происходит 10% закупок, по выходным — 19%. Наиболее часто покупки происходят в хард-дискаунтерах или магазинах у дома.
Только пиво находится в 15% чеков, при этом 10% таких закупок делается для группы.
Согласно результатам исследования, проведённого с июля 2024 года по июнь 2025 года в 240 городах России, больше всего экспериментируют с пивом россияне в возрасте 35-44 лет — в их чеках преобладают закупки различных брендов. Люди старше 45 лет чаще приобретают пиво одной и той же марки. После 55 лет люди делают большинство покупок для себя, а не для компании.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться